1. Головна
  2. Випічка
  3. Солодка випічка
  4. Печиво швидке

Печиво швидке

Дуже легкий і швидкий рецепт смачного печива. Поглинається так само стрімко, як і печеться. З приготуванням впорається навіть початківець кулінар.

ГалинаAuthor avatar
автор рецепта
Печиво швидке рецепт з фото покроково
0
0 950

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 9 % 7 г
жири 34 % 25 г
вуглеводи 57 % 42 г
415 ккал
ГІ: 1 / 26 / 73
Глікемічний індекс відомий не для всього складу: для частини вуглеводів у довіднику його немає, і в розкладі вони не враховані.

покрокове приготування

час приготування: 40 хв

  1. Крок 1

    Крок 1

    Інгредієнти

  2. Крок 2

    Крок 2

    Жовток стерти з цукром і сіллю.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Додати розм'якшені масло і маргарин. Розтерти.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Влити сметану і коньяк.

  5. Крок 5

    Крок 5

    Всипати просіяне борошно і погашену соду. Можна додати трохи лимонної цедри-це додасть тонкий аромат печінкою.

  6. Крок 6

    Крок 6

    Замісити некруте тісто. Дати постояти 20-30 хвилин.

  7. Крок 7

    Крок 7

    Пергамент змастити маргарином, тісто розкачати.

  8. Крок 8

    Крок 8

    Білок збити, нанести на тісто. Посипати цукром і подрібненими горіхами.

  9. Крок 9

    Крок 9

    Випікати 20-30 хвилин на середньому вогні до золотистої скоринки.

  10. Крок 10

    Крок 10

    Злегка остудити і можна розрізати.

  11. Крок 11

    Крок 11

    Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Маргарин - 720  ккал/100г
  • Маргарин бутербродний - 688  ккал/100г
  • Маргарин вершковий - 720  ккал/100г
  • Маргарин дієтичний - 735.3  ккал/100г
  • Маргарин для випічки - 675  ккал/100г
  • Маргарин молочний - 743  ккал/100г
  • Маргарин напівжирний 40% - ний - 415  ккал/100г
  • Маргарин нежирний - 384  ккал/100г
  • Маргарин столовий - 720  ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г
  • Сметана - 210  ккал/100г
  • Сметана 10 % - ної жирності - 115  ккал/100г
  • Сметана 20 % - ної жирності - 210  ккал/100г
  • Сметана 25% - ної жирності - 284  ккал/100г
  • Сметана 30 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Жовтки яєчні - 352  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Сода харчова - 0  ккал/100г
  • Коньяк - 239  ккал/100г
  • Білки яєчні - 44  ккал/100г
  • Горіхи волоські - 650  ккал/100г
  • Олія з волоського горіха - 925  ккал/100г
  • Чорний волоський Англійський горіх - 628  ккал/100г
  • Чорний волоський горіх - 651  ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: