Кекс з виноградом

незвичайний кекс з легкодоступних продуктів! Красиво і смачно!

МаріяAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 8 % 4 г
жири 25 % 13 г
вуглеводи 67 % 35 г
270 ккал
ГІ: 2 / 57 / 41

покрокове приготування

час приготування: 1 год 25 хв
  1. Крок 1

    Масло розморозити при кімнатній температурі.

  2. Крок 2

    Яйця збити з цукром. Продовжуючи збивати, додати порціями вершкове і рослинне масло. Влити молоко, перемішати.

  3. Крок 3

    У яєчно-масляну масу додати просіяне з сіллю і розпушувачем борошно і цедру. Акуратно все перемішати і залишити тісто на 10 хвилин.

  4. Крок 4

    Додати половину ягід винограду.

  5. Крок 5

    Форму для кексу вистелити пергаментом і вилити в неї тісто. Випікати кекс в духовці 10-15 хвилин при 180°С.потім викласти на кекс залишилися ягоди винограду, злегка втиснути їх в тісто і випікати ще близько 40 хвилин.

  6. Крок 6

    щоб кекс вийшов більш красивим і цікавим за смаковими якостями, краще додавати два види винограду.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Виноград - 65  ккал/100г
  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Молоко коров'яче незбиране - 68  ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140  ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47  ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54  ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60  ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64  ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Цедра апельсинова - 97  ккал/100г
  • Лимонна цедра - 47  ккал/100г
  • Розпушувач тіста - 79  ккал/100г

Схожі рецепти