Трубочки з дуріаном

екзотика на твоєму столі. Смачний і ароматний дуріан. Ніжна м'якоть і чарівний аромат дуріана нагадує смак Союзу горіха і сиру. Вживається тільки м'якоть, а шкірка цього фрукта має огидний запах.

lenaИAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 9 % 6 г
жири 28 % 18 г
вуглеводи 63 % 40 г
342 ккал
ГІ: 8 / 0 / 92

покрокове приготування

час приготування: 40 хв
  1. Крок 1

    воду нагріти. У неї додати рослинне масло і всипати борошно. Замішуємо пружне і еластичне тісто. Борошно краще вводити поступово. Щоб домогтися потрібної консистенції. Розділити його на кілька порцій. Скачати колобки і розпластати їх тонкими і круглими коржами. Нарізати трикутниками. М'якоть нашого екзотичного фрукта розім'яти виделкою, а краще блендером.

  2. Крок 2

    на широку сторону трикутного шматочка тіста викласти трохи дуріана. Акуратно скачати трубочкою.

  3. Крок 3

    Дно форми для випікання застелити пекарської папером і викласти наші трубочки. Випікати при 180 градусах 20 хвилин. Подавати политим цукровим сиропом. І присипати цукровою пудрою. Яка насолода поласувати такими трубочками. Смачного.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Дуріан - 147  ккал/100г
  • Борошно пшеничне - 325  ккал/100г
  • Вода - 0  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Цукрова пудра - 374  ккал/100г
  • Цукровий сироп - 300  ккал/100г

Схожі рецепти