Курячі крила в гострому маринаді з каррі

покрокове приготування

1. Крок 1

   

   Інгредієнти.

2. Крок 2

   

   Крила розрізаємо на фаланги.

3. Крок 3

   

   Зубчики часнику розчавлюємо ножем або ріжемо пластинками.

4. Крок 4

   

   Змішуємо соєвий соус, каррі, часник, кайенский перець і якщо соус мало солоний, то трохи солі.

5. Крок 5

   

   Курячі крила заливаємо маринадом і робимо легкий масаж крильцями, що б вони гарненько вкрилися маринадом. Все перемішали і залишаємо хвилин на 20-30. За цей час можна перешкодити крила 1-2 рази.

6. Крок 6

   

   Викладаємо крила на деко, часник з крил потрібно прибрати, інакше він почне горіти в духовці.

7. Крок 7

   

   Запікаємо при 200 з близько 30-35 хвилин. За цей час я пару раз змастило поверхню крилець соком, що виділився або можна використовувати залишки маринаду, тоді колір вийде ще більш насиченим.

8. Крок 8

   

   Даємо крильцям злегка охолонути і подаємо до столу. Смачно як в гарячому, так і в холодному вигляді. Смачного!