Головна
Випічка
Солодка випічка
Шоколадний пиріг з волоськими горіхами

Шоколадний пиріг з волоськими горіхами

відмінний рецепт шоколадного десерту до чаю. Пиріг виходить дуже шоколадним, ніжним і розсипчастим. Думаю буде ще смачніше якщо в нього додати трохи вишні або малини, вони додадуть ще й соковитості, але це на мій смак:) в рецепті писалося, що такий пиріг можна зберігати тиждень в герметичному контейнері, але мені це перевірити так і не вдалося, чоловік з'ївши один шматочок, з чаєм ум'яв практично весь пиріг сам) дуже сподіваюся, що Вам також він сподобається!

Якщо не хочете робити шоколадний, не додавайте какао-вийде теж дуже смачно!

Іріша

автор рецепта

Шоколадний пиріг з волоськими горіхами рецепт з фото покроково

0 1054

Склад / інгредієнти

порцій:

Вершкове масло (або маргарин)

175

Цукрова пудра (можна взяти дрібний цукор)

300

125

150

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 9 % 7 г

жири 36 % 27 г

вуглеводи 55 % 42 г

432 ккал

ГІ: 7 / 1 / 92

покрокове приготування

час приготування: 45 хв

Крок 1

Крок 1:
Крок 2

Крок 2:
Крок 3

Крок 3:
Крок 4

Крок 4:
Крок 5

Крок 5:
Крок 6

Крок 6:
Крок 7

Крок 7:
Крок 8

Крок 8:

опис приготування

вершкове масло або маргарин розтопіть на повільному вогні і остудіть. Додайте цукрову пудру або дрібний цукор, ванільний цукор і все гарненько збийте. У маленьку мисочку розбийте 3 яйця і збийте їх трохи виделкою. Маленькими порціями додавайте збиті яйця в миску з масло і цукром постійно збиваючи. У вас вийде пишна і дуже ніжна, кремова маса. У масу додаємо просіяне борошно, какао і розпушувач. Замішуємо тісто. Додаємо нарубані волоські горіхи (краще що б шматочки були побільше) і все перемішуємо. Викладаємо тісто у форму і випікаємо в розігрітій духовці (180 з) близько 30 - 40 хвилин. Готовий корж охолоджуємо на решітці, нарізаємо на порції, присипаємо цукровою пудрою і подаємо до столу. Смачного!