Пісні булочки сердечка з корицею на рослинному маслі

як відомо, будь-яка смачна випічка починається з добре приготованого тесту. Нічого особливого для замішування нам не треба. Борошно, вода, пакетик сухих дріжджів. Даємо піднятися, накривши ємність кришкою, або чим іншим, що підійде. Аби з повітрям особливо не контактувало і на сонці не стояло.

підніметься тісто , розрізаємо на окремі шматочки, кожен в сантиметр завтовшки. Поверхня шматочків посипати корицею і цукром. Закручуємо кожен шматок як - би в товсту мотузку. Складаємо отримали ковбаски так, щоб обидва кінці однієї ковбаски притискалися один до одного.

& nbsp;розкриваємо тестову ковбаску зі зворотного від кінців боку. Беремо за краєчки і красиво вивертаємо їх назовні, вгору. Повинна вийти форма, що нагадує сердечко.

& nbsp;змащуємо маслом спеціальний папір для випічки, на яку покладемо наші булочки. Їм можна надати красивого глянцю, якщо побажаєте. Досить помазати поверхню жовтком.

& nbsp;булочок-сердечок потрібно півгодини при температурі 200 градусів. Якщо у вас дуже хороша духовка, можливо, часу буде потрібно менше. Не лінуйтеся простежити за процесом випікання.Булочки виходять смачненькими, і не містять ні грама жиру.