Головна
Другі страви
Друге з м'яса
Яйця в м'ясному фарші

Яйця в м'ясному фарші

гості будуть вражені наповал! Просто, швидко і оригінально!

Keki

автор рецепта

Яйця в м'ясному фарші рецепт з фото покроково

0 1142

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 30 % 10 г

жири 39 % 13 г

вуглеводи 30 % 10 г

202 ккал

ГІ: 16 / 0 / 84

покрокове приготування

час приготування: 50 хв

Крок 1

Крок 1:
Крок 2

Крок 2:
Крок 3

Крок 3:
Крок 4

Крок 4:
Крок 5

Крок 5:
Крок 6

Крок 6:
Крок 7

Крок 7:
Крок 8

Крок 8:
Крок 9

Крок 9:

опис приготування

як зробити яйця в м'ясному фарші? Спочатку очистіть від шкірки картоплину і цибулину. Потім натріть їх на тертці (дрібної) і додайте до фаршу. Вбийте одне сире яйце, додайте перчик мелений і перемішайте.

кожне очищене відварене яйце закрийте фаршем так, щоб вийшли м'ясні кульки з шириною м'яса не менше одного сантиметра.

кожну кульку умочіть у збите сире яйце, обваляйте в панірувальних сухарях, покладіть у форму для запікання, змащену олією.

запікайте яйця в м'ясному фарші в духовці приблизно двадцять хвилин. Температуру встановіть на 150 градусів.

враховуйте, що духовки у всіх різні. Температура і час приготування можуть відрізнятися від зазначених в рецепті. Щоб будь-запечене блюдо вийшло успішним, скористайтеся корисною інформацією

Про особливості духовок

Обов'язково мийте яйця перед використанням, так як навіть на уявній чистій шкаралупі можуть перебувати шкідливі бактерії. Найкраще використовувати миючі засоби для харчових продуктів і щітку.