Головна
Випічка
Солодка випічка
Печиво з варенням

Печиво з варенням

просте і смачне печиво! Вся сім'я буде в захваті! Я дуже люблю готувати солодку випічку самостійно. Одним з улюблених моїх кулінарних рецептів є печиво з варенням. І зараз я в подробицях розповім вам про спосіб приготування цієї їжі.

Валерія

автор рецепта

Печиво з варенням рецепт з фото покроково

0 967

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 9 % 7 г

жири 35 % 26 г

вуглеводи 56 % 42 г

427 ккал

ГІ: 1 / 27 / 72

покрокове приготування

час приготування: 1 год 20 хв

Крок 1

Крок 1:
Крок 2

Крок 2:
Крок 3

Крок 3:
Крок 4

Крок 4:
Крок 5

Крок 5:
Крок 6

Крок 6:
Крок 7

Крок 7:

опис приготування

для початку гарненько збиваємо курячі яйця з цукром-піском. Потім додаємо заздалегідь розм'якшений маргарин (або вершкове масло), соду і сіль. Всі ці інгредієнти перемішуємо ретельно. Після цього додаємо до маси просіяне борошно. Замішуємо гладке, однорідне тісто. Поділяємо його на дві половини.

з першої половини робимо п'ять однакових грудочок і кладемо їх в морозилку. Половину тіста розгортаємо на промазати маслом деку. Тепер беремо варення (будь-який не дуже рідке, у мене це було смородинове) і викладаємо рівним шаром на тісто. Тепер дістаємо тісто з холодильника, натираємо його на крупній тертці і розподіляємо рівним шаром на варення. Після цього ставимо деко в розігріту до 220 градусів духовку приблизно на 20-30 хвилин. Коли печиво готове, виймаємо його з духовки, ламаємо на шматочки і подаємо до столу.