Головна
Випічка
Випічка зі сметаною
Торт черепаха зі сметаною і білою глазур'ю

Торт черепаха зі сметаною і білою глазур'ю

Рецепт смачного тортика на дитяче свято! Мінімум часу і зусиль! Справедливості заради треба зауважити, що» Черепаха", не стільки торт, скільки смачні коржі під глазур'ю, зібрані в черепахоподібну форму. Торт черепаха рецепт, відповідний для дітей, їм він дуже подобається, але не всі дорослі оцінять його позитивно, як я підозрюю. Так чи інакше, мій торт черепаха зі сметаною може зацікавити господинь, які відчувають утруднення, чим же порадувати малюків.

Брюнетка

автор рецепта

Торт черепаха зі сметаною і білою глазур'ю рецепт з фото покроково

0 1125

Склад / інгредієнти

порцій:

для тесту:

для крему:

200

Сметана (1 або 2 склянки, як піде)

1.5

для глазурі:

Молоко

Вершкове масло

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 11 % 6 г

жири 41 % 22 г

вуглеводи 48 % 26 г

326 ккал

ГІ: 7 / 50 / 44

покрокове приготування

Крок 1

Для приготування цього тортика знадобитися: 6 шт. курячих яєць, борошно - 2 склянки, цукор-1,5 склянки( або 1 склянка), сода харчова-1 чайна ложка, какао-порошок і для крему вершкове масло і сметана
Крок 2

Збиваємо яйця з цукром за допомогою міксера
Крок 3

У збиту масу всипаємо борошно, какао і соду.
Крок 4

Доводимо до однорідного стану.
Крок 5

Випікаємо в духовці на деку у вигляді невеликих коржів.
Крок 6

Як вівсяне печиво розмірами.
Крок 7

Розм'якшене масло перетираємо з цукром.
Крок 8

Додаємо сметану і перетираємо до пишності
Крок 9

Коли коржі будуть готові, кожну мачає в крем і укладаємо на широке блюдо у вигляді черепахи – гіркою. Для голови, хвостика і лапок потрібно 5-6 коржів.
Крок 10

Після покриваємо глазур'ю і прикрашаємо.
Крок 11

Гарний, святковий і веселий торт. Торт дуже легкий у приготуванні і цікавий своїм оформленням. Торт-іграшка прекрасно підійде до дитячого свята.

дуже красивий, святковий і веселий кулінарний рецепт чудового торта, дуже схожого на черепашку. Власне, саме тому він так і називається – торт «Черепаха». Діти приходять в повний захват від цього торта-іграшки. Звичайно, найголовніше-це красиво викласти свою черепашку з отриманих шматочків бісквіта. Але, думаю, з цим завданням легко впорається будь-яка господиня.