Ширін алма

така смакота з улюблених яблук «" просто пальчики оближеш!». Уявляю Вашій увазі кулінарний рецепт дуже смачного східного десерту. Називається цей десерт Ширін алма, що в перекладі з киргизької означає – просто, десерт з яблук. Щоб приготувати таку їжу, абсолютно не потрубуется ніяких екзотичних компонентів або особливих спецій, якими зазвичай рясніють рецепти східної кухні. Ширін алма можна дуже легко і швидко приготувати в будь-який момент на будь-якій кухні і зробити це може будь-яка людина, що не володіє кулінарними навичками. Ширін алма-це блюдо, рецепт якого прийшов з Киргизії. Киргизія завжди славилася своїми яблуками, тому не дивно, що там виникло багато кулінарних рецептів їжі, в які входять ці фрукти. Отже приготуємо Ширін алма.

NamiraAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 8 % 2 г
жири 0 % 0 г
вуглеводи 92 % 23 г
103 ккал
ГІ: 36 / 52 / 12

покрокове приготування

час приготування: 20 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Крок 1:

  2. Крок 2

    Крок 2

    Крок 2:

  3. Крок 3

    Крок 3

    Крок 3:

  4. Крок 4

    Крок 4

    Крок 4:

  5. Крок 5

    Крок 5

    Крок 5:

  6. Крок 6

    Крок 6

    Крок 6:

опис приготування

Разрежем яблука на половинки. Чистити від шкірки їх не потрібно. Видаляємо насіння і серцевину, так, щоб в середині утворилася канавка. У цю канавку кладемо трохи цукру. Потім покладемо половинки яблук на деко і трохи побризкати водою. Відправляємо деко в духовку, розігріту до температури 180 – 200 градусів. Коли яблука запекутся, в канавки кладемо розігрітий желатин і потім, охолоджуємо яблука.

Перед подачею на стіл, половинки яблук потрібно обсипати цукровою пудрою.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Желатин - 355  ккал/100г
  • Цукрова пудра - 374  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Яблука - 47  ккал/100г
  • Яблука сушені - 210  ккал/100г
  • Яблучний мус консервований - 61  ккал/100г

Схожі рецепти