Головна
Випічка
Солодка випічка
Дебреценські пряники медові

Дебреценські пряники медові

ці чудові пряники дуже сподобаються всій родині! Хочу запропонувати вам чудовий кулінарний рецепт! Мої дітки дуже люблять їсти прянички, тому я дуже часто готую їм «Дебреценські пряники». Цей рецепт я знайшла в одному жіночому журналі, як виявилося, цей десерт відноситься до угорської кухні! Пряники дуже виходять дуже смачні, солодкі, причому діти самі можуть за допомогою формочок надавати їм різні конфігурації!

Венера

автор рецепта

Дебреценські пряники медові рецепт з фото

0 891

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 7 % 6 г

жири 1 % 1 г

вуглеводи 91 % 74 г

355 ккал

ГІ: 0 / 7 / 93

покрокове приготування

час приготування: 3 год

Крок 1

у мед додайте 500 грамів просіяного борошна, погасіть соду, ретельно вимісити і залиште підніматися на 2 годинки. Пізніше додайте до тесту цукор-пісок, борошно, що залишилося, яєчні жовтки і знову вимісити. Тепер отримане тісто гарненько розкачайте в тонкий пласт і за допомогою різних формочок зробіть маленькі фігурні прянички. Після цього посипте деко борошном, розкладіть на нього тісто і запікайте при 220 градусах до утворення золотистої скоринки. Готові фігурки змастіть глазур'ю, посипте цукровою пудрою і залиште підсушитися.
Крок 2

глазур готується дуже просто. Для цього розітріть з соком цукрову пудру до гладкості.