Популярні рецепти
-
Гуляш з телятини з підливою -
Заєць, тушкований в сметані -
Угорський пиріг жербо -
Торт Естерхазі класичний -
Угорський салат -
Здобні булочки по-угорськи -
Торт Естерхазі з волоськими горіхами -
Суп юшка по-угорськи халасле -
Бограч по-закарпатськи -
М'ясо з стручкової квасолею на сковороді -
Гуляш з яловичини як в дитячому саду -
Гуляш зі свинини з болгарським перцем
100 ккал
1 година
Дуже просто, дуже смачно і швидко - свято кожен день! Гуляш з яловичини як в дитячому саду не
163 ккал
25 хвилин
Мало часу на готування? Значить вам стане в нагоді цей нескладний рецепт!
68 ккал
2 години30 хвилин
Смачний з насиченим смаком гуляш з яловичиною. Пропоную спробувати національну страву
104 ккал
25 хвилин
Рецепт, з яким за кілька все домочадці будуть ситі. Іноді приходячи з роботи просто валюся з
100 ккал
1 година
Смачне, ситне блюдо з яловичини і овочів родом з Угорщини! Гуляш з яловичини-класичне
108 ккал
1 година30 хвилин
Дуже смачне і соковите блюдо обов'язково вам сподобається! Гуляш-це страва з класичної
162 ккал
3 години25 хвилин
Приготуй оригінальне блюдо угорської кухні-смачне і ситне! Раніше готували бичачі яйця,
142 ккал
1 година
М'ясо з паприкою в густому сметанному соусі. Ніжна телятина, тушкована з болгарським перцем
81 ккал
1 година20 хвилин
Угорське блюдо гуляш-справжній кулінарний шедевр. Угорська страва "гуляш" - справжній
135 ккал
2 години
Затишне домашнє блюдо для сімейної вечері! Класичний гуляш зі свинини-традиційне блюдо
350 ккал
6 годин
Шалено смачний десерт з горіхами, заварним кремом і білою глазур'ю! Угорський торт
108 ккал
2 години
Ситний м'ясний суп з пікантним ароматом паприки! Угорський суп гуляш Класичний-це перше і
350 ккал
2 години
Простий в приготуванні торт, який підійде на будь-який стіл! Рецепт дуже смачного і простого
103 ккал
2 години
Ніжне м'ясо, ідеально поєднується з будь-яким гарніром! Гуляш з яловичини на сковороді -
90 ккал
1 година15 хвилин
Ароматний, пряний папрікаш-класика угорської кухні. Важливим компонентом паприкаша, як
351 ккал
4 години
Торт дуже смачний, не менш красивий ! Прикрасить будь-який стіл !
82 ккал
1 година15 хвилин
Дуже смачне і ситне блюдо обов'язково вам сподобається! Я полюбила гуляш після відпустки,
29 ккал
40 хвилин
Незвичайний , але дуже смачний соус із стручкової квасолі ! неіснуючий Користувач автор
297 ккал
1 година
Ароматна пишна коржик з часниковим соусом, сметаною, сиром. Лангош-Угорський фастфуд, це
354 ккал
2 години
Знаменитий пиріг в спрощеному варіанті для домашнього чаювання). Простіший варіант пирога
71 ккал
45 хвилин
Шикарний гуляш з часником і болгарським перцем. Насичений, густий і ситний, м'ясний гуляш
310 ккал
1 година40 хвилин
Звичні ліниві вареники на український лад! Дуже смачно!
179 ккал
1 година
Дуже смачне і ситне блюдо не може не сподобається! Угорський папрікаш з курки можна
341 ккал
2 години30 хвилин
Листкове тісто дуже легке і смачне. Пробувати обов'язково!
278 ккал
1 година
Пишна ватрушка з трьох шарів - для справжніх ласунів! Це тришарова Угорська ватрушка.
110 ккал
3 години
Густий і насичений суп з пікантною ноткою. Смачно і ситно!
182 ккал
1 година30 хвилин
Смачна, солодка випічка, з рум'яною скоринкою! Існує безліч способів приготування
71 ккал
2 години
Готуємо смачний і ситний суп-гуляш по-угорськи. У моїй кулінарній книзі вже є рецепт гуляшу,
133 ккал
1 година50 хвилин
Суп-гуляш сподобатися кожному чоловікові, адже в ньому так багато м'яса. Слід знати, що в
60 ккал
1 година10 хвилин
Ароматний і насичений суп з яловичини полюбиться всій родині! Гуляш яловичий Будапешт-це
112 ккал
1 година40 хвилин
Можна подавати до столу як перше або друге блюдо! Гуляш з курки з підливою - оригінальне і дуже
197 ккал
1 година30 хвилин
Любителі особливих ласощів оцінять! Дуже смачно, швидко, оригінально!
36 ккал
45 хвилин
Нестандартний підхід до приготування цієї страви! Але дуже непоганий!
298 ккал
2 години
Любителі і цінителі сирний страв повз не пройдуть. Під угорської ватрушкою зазвичай мається
169 ккал
1 година
Смачне, ароматне, ситне угорське блюдо! Назва страви "папрікаш" означає Спосіб
136 ккал
30 хвилин
В міру гострий і пряний смак: те, що потрібно холодними зимовими вечорами! Рецептом зі мною
197 ккал
1 година
Закуска, яка приємно здивує твоїх гостей! Lubov♀ автор рецепта
34 ккал
35 хвилин
Легкий і корисний суп-відмінний варіант для літа! NashaDasha автор рецепта
268 ккал
45 хвилин
Приголомшливо смачні оладки підкорять ваше серце! angela автор рецепта
50 ккал
1 день2 години20 хвилин
Овочева закуска на зиму подарує яскраві смакові емоції! Угорська закуска-це щось!
86 ккал
1 година20 хвилин
Смачна традиційна Угорська перша страва. Угорський суп гуляш являє собою густий гострий суп
101 ккал
2 години
Ситне, корисне і дуже смачне перша страва для домашнього меню. Пару днів тому я, читаючи
297 ккал
1 година40 хвилин
Тістечка з 3-х видів тіста обов'язково сподобаються всій родині! Азіза автор рецепта
138 ккал
1 година
Куряче рагу з паприкою і овочами-гостро, смачно і корисно! Перкелт-це традиційна страва
66 ккал
1 година30 хвилин
Заготуй на зиму дуже смачне лечо. В мультиварці-легко і швидко!
205 ккал
1 година40 хвилин
Ніжні і повітряні пончики прямо з жару до вас на стіл! Дивовижні на смак пончики з яблучним
219 ккал
1 година30 хвилин
Виглядають, як сувеніри! А на смак - просто казка!
355 ккал
3 години
Ці чудові пряники дуже сподобаються всій родині! Хочу запропонувати вам чудовий кулінарний
Повязані та додаткові категорії:
- Святковий стіл
- Домашня вечеря
- Дитячі рецепти
- Національна кухня
- Друга страва
- М'ясо та м'ясопродукти
- Овочі
- Борошно
- Спеції приправи прянощі
- Жири та олії
- Інше
- Гасіння
- На сковороді
- М'ясо на вечерю
- Без яєць
- Рецепти пісних страв без масла
- Угорська кухня
- Тушковані овочі
- Друге з м'яса
- З яловичини
- З моркви
- З лука
- Солі
- Спеції сухі
- Масло
- Вода
Угорська кухня у всіх її проявах
Домашні страви тут являють собою щось середнє між першими і другими. Дуже густі супи і юшки, тушковані овочі і м'ясо з підливами... І частіше вони переходять одне в інше, не залишаючи можливості виділити кордон між ними.
Гуляші-до обіду і вечері. Тут його вважають супом. Спочатку він-їжа пастуха. В казан закладали жирні м'ясні обрізки, трави і коріння, підсмажували, додавали картоплю і овочі (обов'язково цибулю і паприку) і довго гасили. Зараз сюди ж йдуть галушки і гострий перець.
Перкельт-це те, що ми звикли кликати гуляшем. Густий, по-домашньому затишний, з ароматами цибулі і піджарки. Готують його з усього. Подають з темними соусами. Папрікаш готують виключно з білого м'яса-риби і заправляють вершками. Токань-майже те ж саме, але нарізка – соломкою, рідина – м'ясні соки, добавки – зелень, горошок, цибулі мало.
Цю країну можна назвати лідером за кількістю страв в горщиках і горщиках. Гасіння і ловлення – головні способи обробки продуктів угорської кухні.
З солодкого тут є свої варіанти штруделів, млинці з начинками, торт Добош і тістечко Естерхазі.