Конвертики листкові яблучні без яєць

ароматна начинка і хрустка скоринка, що може бути краще? Слойки виходять дуже смачними.

Ірішааватар автора
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 8 % 3 г
жири 32 % 12 г
вуглеводи 59 % 22 г
205 ккал
ГІ: 26 / 74 / 0

покрокове приготування

час приготування: 40 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Інгредієнти

  2. Крок 2

    Крок 2

    Для начинки: яблука очищаємо і нарізаємо великим кубиком, скроплюємо шматочки лимонним соком.

  3. Крок 3

    Крок 3

    На сковороді розтоплюємо вершкове масло, додаємо яблука, цукор і корицю. Все перемішуємо і смажимо на сильному вогні 3-4 хвилини.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Начинка готова, даємо їй охолонути.

  5. Крок 5

    Крок 5

    Листкове тісто розгортаємо і ділимо на квадрати, я ділила на 9 частин.

  6. Крок 6

    Крок 6

    На шматочок тесту викладаємо столову ложку начинки.

  7. Крок 7

    Крок 7

    І заліплює в формі конвертика.

  8. Крок 8

    Крок 8

    Або в будь-який інший формі, на смак це зовсім не впливає:)

  9. Крок 9

    Крок 9

    Викладаємо конвертики на деко, за бажанням можете змастити їх білком. Випікаємо в розігрітій до 200 з духовці близько 20 хвилин до рум'яної скоринки. Точний час і температуру запікання визначайте по своїй духовці.

  10. Крок 10

    Крок 10

    Даємо слойкам охолонути, посипаємо цукровою пудрою і подаємо до столу. Смачного!

корисно знати

Окрім купованого, ви можете використовувати й тісто власного приготування. Рецепт домашнього листкового тіста для цієї випічки ви можете вибрати в цьому каталозі.

  • крім покупного, ви можете використовувати і тісто власного приготування. Рецепт домашнього листкового тіста для цієї випічки ви можете вибрати в цьому каталозі .

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Листкове тісто - 400  ккал/100г
  • Тісто листкове, прісне - 337  ккал/100г
  • Яблука - 47  ккал/100г
  • Яблука сушені - 210  ккал/100г
  • Яблучний мус консервований - 61  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Кориця - 247  ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г
  • Лимонний сік - 16  ккал/100г

Схожі рецепти