пиріг Зебра на вершковому маслі і сметані з какао і шоколадом

Простий, швидкий в приготуванні і нереально смачний пишний пиріг! Хочу поділитися з вами моїм улюбленим "кулінарним рецептом" пишного пирога, який наминають за обидві щоки мої діти. Називається цей пиріг "Зебра".

[email protected]

автор рецепта

Пирог Зебра на сливочном масле и сметане с какао и шоколадом

0545

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Яйця

Вершкове масло

100

Сметана

200

Цукор

360

Борошно

Розпушувач

Какао-порошок (з гіркою)

Шоколад

100

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 9 % 6 г

жири 23 % 15 г

вуглеводи 68 % 45 г

336 ккал

ГІ: 2 / 0 / 98

покрокове приготування

час приготування: 1 год 20 хв

Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:
Крок 6:
Крок 7:
Крок 8:
Крок 9:

давайте почнемо його приготування з тіста. Для цього візьміть 100 грам вершкового масла і ретельно його розітріть. Потім, продовжуючи розтирати, додайте 180 грам цукру. В іншому посуді збийте 5 яєць з цукром в розмірі теж 180 грам. Як тільки це зробите, змішайте вміст двох ємностей між собою. Далі візьміть сметану і додайте в неї соду або розпушувач, добре перемішайте і влийте сметану в першу основу майбутнього пирога. Далі дуже акуратно, маленькими порціями додайте борошно. Тепер найголовніше. Ділимо тісто на дві рівні частини і в одну з них додаємо какао і розмішуємо. Потім візьміть свою улюблену форму для випічки, змастіть її маслом. Кладемо в неї по черзі то дві ложки світлого тесту, то дві ложки темного тесту. Після того, як все виклали, ставимо пиріг в духовку, розігріту до 180 градусів на 1 годину. Якщо ви любите шоколад, то полийте готовий пиріг шоколадною помадкою. Можна прикрасити його горіхами, родзинками. Ух, як смачно! Аж, слинки потекли. Це не їжа, а дар богів для ласунів.
смачного!