Головна
Випічка
Солодка випічка
Пиріг Зебра на вершковому маслі і сметані з какао і шоколадом

Пиріг Зебра на вершковому маслі і сметані з какао і шоколадом

Простий, швидкий в приготуванні і нереально смачний пишний пиріг! Хочу поділитися з вами моїм улюбленим "кулінарним рецептом" пишного пирога, який наминають за обидві щоки мої діти. Називається цей пиріг "Зебра".

[email protected]

автор рецепта

Пиріг Зебра на вершковому маслі і сметані з какао і шоколадом рецепт з фото покроково

0 1048

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 9 % 6 г

жири 23 % 15 г

вуглеводи 68 % 45 г

336 ккал

ГІ: 3 / 59 / 38

покрокове приготування

час приготування: 1 год 20 хв

Крок 1

Крок 1:
Крок 2

Крок 2:
Крок 3

Крок 3:
Крок 4

Крок 4:
Крок 5

Крок 5:
Крок 6

Крок 6:
Крок 7

Крок 7:
Крок 8

Крок 8:
Крок 9

Крок 9:

опис приготування

давайте почнемо його приготування з тіста. Для цього візьміть 100 грам вершкового масла і ретельно його розітріть. Потім, продовжуючи розтирати, додайте 180 грам цукру. В іншому посуді збийте 5 яєць з цукром в розмірі теж 180 грам. Як тільки це зробите, змішайте вміст двох ємностей між собою. Далі візьміть сметану і додайте в неї соду або розпушувач, добре перемішайте і влийте сметану в першу основу майбутнього пирога. Далі дуже акуратно, маленькими порціями додайте борошно. Тепер найголовніше. Ділимо тісто на дві рівні частини і в одну з них додаємо какао і розмішуємо. Потім візьміть свою улюблену форму для випічки, змастіть її маслом. Кладемо в неї по черзі то дві ложки світлого тесту, то дві ложки темного тесту. Після того, як все виклали, ставимо пиріг в духовку, розігріту до 180 градусів на 1 годину. Якщо ви любите шоколад, то полийте готовий пиріг шоколадною помадкою. Можна прикрасити його горіхами, родзинками. Ух, як смачно! Аж, слинки потекли. Це не їжа, а дар богів для ласунів.

смачного!