Головна
Випічка
Солодка випічка
Пиріг з яблуками і корицею на кефірі і соді

Пиріг з яблуками і корицею на кефірі і соді

ароматний, гарячий яблучний пиріг так хороший до чаю або з морозивом. Просто обладнаний кулінарний рецепт чергового пирога під назвою «яблучний пиріг на кефірі». Ця їжа обов'язково сподобається тим, хто любить готувати швидко, не обтяжуючи себе занадто кулінарними шедеврами. Але при цьому любить отримувати відмінні результати. У готовому вигляді пиріг виходить надзвичайно легким, повітряним, ніжним, дуже смачним. Це російська кухня. Яблучний пиріг рецепт простий, так що новачки в куховарінні подібних страв можуть не побоюватися помилок. Фотографії рецепта допоможуть вам зорієнтуватися в тому, як приготувати яблучний пиріг на кефірі.

Мілада

автор рецепта

Пиріг з яблуками і корицею на кефірі і соді рецепт з фото покроково

0 927

Склад / інгредієнти

порцій:

1.5

0.5

Цукрова пудра (для обсипання)

Сіль (щіпка)

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 9 % 4 г

жири 11 % 5 г

вуглеводи 81 % 38 г

218 ккал

ГІ: 9 / 49 / 42

покрокове приготування

час приготування: 1 год

Крок 1

Крок 1:
Крок 2

Крок 2:
Крок 3

Крок 3:
Крок 4

Крок 4:
Крок 5

Крок 5:
Крок 6

Крок 6:
Крок 7

Крок 7:
Крок 8

Крок 8:

опис приготування

спочатку ми збиваємо міксером яйця разом з цукром, ванільним цукром, сіллю, розтопленим вершковим маслом і кефіром (все додаємо поступово, по черзі). Потім додаємо соду і добре просіяне борошно (щоб пиріг вийшов повітряним), добре перемішуємо. Яблука очищаємо і нарізаємо часточками.

обмазуємо круглу форму маслом, виливаємо рівно половину тіста, зверху красиво викладаємо очищені яблука, присипаємо їх цукровою пудрою і корицею. Тепер заливаємо другу частину тесту і акуратно розрівнюємо всю поверхню. Випікаємо в прогрітому духовій шафі при температурі в 180 градусів близько сорока хвилин.

коли пиріг буде готовий, виймаємо, охолоджуємо, обсипаємо цукровою пудрою.