Швидкий пиріг на манці без грама борошна

покрокове приготування

1. Крок 1

   

   У миску вливаємо 2 склянки кефіру будь-якої жирності, всипаємо 2 склянки манки перемішуємо до однорідності і залишаємо на 15 хвилин, щоб манка набухла

2. Крок 2

   

   У 2 яйця всипаємо 200 грам цукру і збиваємо міксером до пишної світлої маси.

3. Крок 3

   

   Перемішуємо набряклу манку і вливаємо збиті яйця.

   Додаємо 1 чайну ложку соди і перемішати до однорідної маси.

4. Крок 4

   

   Готове тісто поділяємо на 2 рівні частини і в одну частину просіваємо 1-2 столові ложки какао. Перемішавши.

5. Крок 5

   

   Випікаємо пиріг! Форму застелену пергаментним папером змащуємо вершковим маслом І вливаємо шоколадне тісто. Зверху вливаємо світле тісто і відправляємо в розігріту духовку до 200 градусів і випікаємо 40 хвилин, готовність перевіряємо зубочисткою.

6. Крок 6

   

   Пиріг Готовий! Дістаємо з форми, розрізаємо і насолоджуємося його незвичайним смаком. Смачного!