Головна
Другі страви
Друге з м'яса
Ліниві котлети по-київськи

Ліниві котлети по-київськи

приготуй швидко і просто котлети з курячих грудок на грилі! Легкий рецепт приготування смачної страви. Звичайно, це не зовсім котлети, але на те вони і "ледачі", що готуються дуже швидко, схожі на оригінальне блюдо, а головне - володіють відмінним смаком. Ці котлетки по-київськи ще й виглядають красиво-можна цілком подати їх на святковий стіл.

Федорівна

автор рецепта

Ліниві котлети по-київськи рецепт з фото

0 966

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 48 % 19 г

жири 30 % 12 г

вуглеводи 23 % 9 г

220 ккал

ГІ: 7 / 0 / 93

Глікемічний індекс відомий не для всього складу: для частини вуглеводів у довіднику його немає, і в розкладі вони не враховані.

покрокове приготування

час приготування: 30 хв

Крок 1

Нагрійте духовку до 180-200 C.
Крок 2

Масло розділіть на дві частини, одну охолодіть. Другою частиною масла натріть дно форми для запікання і курячі грудки.
Крок 3

Грудки підсолити і готуйте на грилі протягом 15 хвилин (до готовності), перевернувши один раз протягом цього часу.
Крок 4

Сухарі змішайте з сіллю, перцем, спеціями. Додайте яйце і охолоджене масло. Виделкою розмішайте все до однорідної кашки.
Крок 5

Витягніть курку з гриля і викладіть на кожну грудку четверту частину масла з панірувальними сухарями. Поверніть на гриль і готуйте ще 3-5 хв до того як сухарі стануть золотистими, а вершкове масло розтане.
Крок 6

подавати добре гарячими разом з молодою картоплею, горохом або бобами. смачного!