Головна
Другі страви
Друге з м'яса
Багатошарова домашня піца і відео

Багатошарова домашня піца і відео

простий рецепт незвичайної і дуже смачною багатошарової піци. Піца виходить дуже смачною і поживною.

NoFear

автор рецепта

Багатошарова домашня піца рецепт з фото і відео

0 957

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 30 % 14 г

жири 38 % 18 г

вуглеводи 32 % 15 г

257 ккал

ГІ: 25 / 0 / 75

Глікемічний індекс відомий не для всього складу: для частини вуглеводів у довіднику його немає, і в розкладі вони не враховані.

покрокове приготування

час приготування: 50 хв

Крок 1

Дріжджі розчинити в теплій воді, добре перемішати.
Крок 2

Борошно просіяти. Додати половину борошна і сіль в дріжджі. Перемішати ложкою.
Крок 3

Потроху додавати борошно, що залишилося і замісити м'яке, слухняне тісто. Готове тісто накрити рушником і залишити підніматися в теплому місці на 40 хв.
Крок 4

Тим часом нарізати ковбасу слайсами і сир натерти на крупній тертці (різні види сиру змішати).
Крок 5

Тісто поділити на три маленьких частини і одну велику. Має вийти з маленьких три тонких коржа, а з великої бортики.
Крок 6

Розкачати коржі для піци і вирізати за розміром форми, в якій будете випікати. Розкатані коржі випекти в духовці при температурі 180 градусів 4 хвилини.
Крок 7

Тим часом розкачати тісто, що залишилося для бортиків прямокутником і викласти в формочку. На дно форми викласти шар напівготового тіста.
Крок 8

На кожен шар додати кетчуп, викласти сир і ковбасу.
Крок 9

Піцу випікати в духовці при температурі 180 градусів 20 хвилин або до готовності. смачного!