Стромболі

простий рецепт незвичайної і дуже смачної піци! Знайома всім піца в цьому рецепті виглядає трохи інакше. Готується набагато простіше і швидше, ніж традиційна, при цьому виходить чудовий смак.

ЮліяAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 19 % 13 г
жири 64 % 43 г
вуглеводи 16 % 11 г
491 ккал
ГІ: 0 / 100 / 0
Глікемічний індекс відомий не для всього складу: для частини вуглеводів у довіднику його немає, і в розкладі вони не враховані.

покрокове приготування

  1. Крок 1

    Крок 1

    Заздалегідь розігріти духовку до 180-200° С.посипати стіл борошном і розкачати тісто прямокутної форми. Поверх тесту викласти м'ясні інгредієнти, потім поверх сир натертий, зелень за бажанням і при цьому залишити по краях сантиметра 4.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Згорнути в рулет тісто, затиснувши і підвернувши при цьому кінці вниз.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Укласти швом вниз на деко рулет, змащений маслом і зверху сам рулет так само змастити оливковою олією. Помістити в духовку.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Через 20-25 хвилин рулет дістати.

  5. Крок 5

    Крок 5

    Приготовану піцу нарізати на порційні шматочки і подавати, полив улюбленим соусом.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Тісто дріжджове - 320  ккал/100г
  • Тісто дріжджове здобне - 226  ккал/100г
  • Тісто дріжджове (швидке) - 278  ккал/100г
  • Шинка - 270  ккал/100г
  • Варена шинка - 282  ккал/100г
  • Сира шинка - 270  ккал/100г
  • Шинка з яловичини - 133  ккал/100г
  • Шинка ковбаса - 242  ккал/100г
  • Салямі - 568  ккал/100г
  • Сир «Російський» - 366  ккал/100г
  • Алтайський сир - 355  ккал/100г
  • Грюйер сир - 396  ккал/100г
  • Каунаський сир - 355  ккал/100г
  • Латвійський сир - 316  ккал/100г
  • Литовський сир - 250  ккал/100г
  • Озерний сир - 350  ккал/100г
  • Сир «аіадеус» - 364  ккал/100г
  • Сир «Алтайський» 50% жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «аппнцеллер» 50 % - ної жирності - 400  ккал/100г
  • Сир білий - 100  ккал/100г
  • Сир «гауда» 45 % - ної жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «голландський» - 352  ккал/100г
  • Сир «дім блан» (напівтвердий) - 360  ккал/100г
  • Сир «едамер» 40 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Сир «Емменталь» 45 % - ної жирності - 420  ккал/100г
  • Сир «еторкі» (овечий, твердий) - 401  ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260  ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395  ккал/100г
  • Сир «костромський» - 345  ккал/100г
  • Сир «ламбер» - 377  ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327  ккал/100г
  • Сир «ло спальміно» - 61  ккал/100г
  • Сир «Пошехонський» - 350  ккал/100г
  • Сир «радянський» - 400  ккал/100г
  • Сир «степовий» - 362  ккал/100г
  • Сир «Углицький» - 347  ккал/100г
  • Сир «честер» 50 % - ної жирності - 363  ккал/100г
  • Сир «Швейцарський» - 335  ккал/100г
  • Сир «Ярославський» - 361  ккал/100г
  • Моцарелла - 280  ккал/100г
  • Жовтки яєчні - 352  ккал/100г
  • Оливкова олія - 913  ккал/100г
  • Зелень - 41  ккал/100г

Схожі рецепти