Головна
Випічка
Солодка випічка
Печиво ріжки від свекрухи на сметані

Печиво ріжки від свекрухи на сметані

смачне і ніжне печиво для домашніх посиденьок! рецепт досить простий як в складі продуктів, так і в своєму виконанні Печиво ріжки виходить ніжне, повітряне, що тане в роті

ninaola

автор рецепта

Печиво ріжки від свекрухи на сметані рецепт з фото покроково

0 984

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 7 % 5 г

жири 33 % 23 г

вуглеводи 59 % 41 г

387 ккал

ГІ: 2 / 52 / 46

покрокове приготування

час приготування: 45 хв

Крок 1

Крок 1:
Крок 2

Крок 2:
Крок 3

Крок 3:
Крок 4

Крок 4:
Крок 5

Крок 5:
Крок 6

Крок 6:
Крок 7

Крок 7:
Крок 8

Крок 8:
Крок 9

Крок 9:
Крок 10

Крок 10:
Крок 11

Крок 11:
Крок 12

Крок 12:
Крок 13

Крок 13:
Крок 14

Крок 14:

опис приготування

змішуємо м'який маргарин зі сметаною і жовтками

всипаємо просіяне борошно з ваніліном. Замішуємо тісто.

замішане тісто поділяємо на 3 частини і прибираємо їх в холодильник, поки воно трохи не застигне. Тим часом готуємо крем.

збиваємо охложденние білки з цукром.

коли тісто охолоне, беремо одну частину і розгортаємо в тонкий млинець.

вирізаємо коло і ділимо його на однакові частини.

кожен з отриманих трикутників змащуємо кремом (не ДО самих країв!!! це важливо)

скручуємо ріжки з широкої сторони.

також чинимо з усіма отриманими трикутниками, і відповідно з рештою 2 частинами тесту з холодильника (все тісто відразу діставати не можна, інакше воно почне танути і небуде розкочуватися)

випікаємо ріжки в розігрітій до 200градусов духовці, до готовності (це приблизно 15-20 хвилин)

готові ріжки обсипати цукровою пудрою.