склад / інгредієнти
покрокове приготування
Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:
Крок 6:
Крок 7:
Яйця збити з цукром і сіллю, влити теплої води, перемішати все.
Борошно просіяти, всипати сухі дріжджі. Дріжджі змішати потрібно з борошном таким чином, щоб вони рідини не торкалися.
тісто замісити, воно буде липким.
влити рослинного масла і вимішати. Тісто стане менш липким.
з тіста зліпити кулю, прикрити серветкою і настояти в теплому місці протягом години.
з шматочка тіста зробити невелику кульку.
потім кульку приплюснути руками і зробити корж.
на середину коржі викласти чайну ложку начинки.
зібрати краю коржі в мішечок і заліпити.
перевернути булочку швів вниз і викласти на деко.
дати булочці відпочити 20-30 хвилин, змастити збитим яйцем, наколоти зверху виделкою і поставити в розігріту до 200 градусів духовку на 20-25 хвилин.
готові булочки перекласти на блюдо і накрити серветкою.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Яйце куряче - 157 ккал/100г
- Яєчний білок - 45 ккал / 100г
- Яєчний порошок - 542 ккал/100г
- Яєчний жовток - 352 ккал/100г
- Яйце страуса - 118 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал / 100г
- Борошно - 325 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Повидло з абрикосів - 242 ккал/100г
- Повидло - 250 ккал/100г
- Олія рослинна - 873 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Вода - 0 ккал/100г
- Сухі дріжджі - 410 ккал/100г
