1. Головна
  2. Другі страви
  3. Друге з м'яса
  4. Проста запіканка

Проста запіканка

Дуже простий рецепт здорової і корисної запіканки!

ОльгаAuthor avatar
автор рецепта
Проста запіканка рецепт з фото покроково
Проста запіканка рецепт з фото покроково
0
0 1014

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 22 % 6 г
жири 44 % 12 г
вуглеводи 33 % 9 г
165 ккал
ГІ: 6 / 12 / 82

покрокове приготування

час приготування: 1 год 20 хв

  1. Крок 1

    Крок 1

    Крок 1:

  2. Крок 2

    Крок 2

    Крок 2:

  3. Крок 3

    Крок 3

    Крок 3:

  4. Крок 4

    Крок 4

    Крок 4:

  5. Крок 5

    Крок 5

    Крок 5:

опис приготування

ця проста запіканка готується дуже швидко. Її кулінарний рецепт я роздобула в блозі однієї любительки смачної і здорової їжі.

для початку відварюємо очищену картоплю, а після робимо з нього пюре з додаванням молока і вершкового масла. Розморожуємо всі заморожені овочі. Натираємо на крупній тертці сир. Беремо зручну прямокутну форму для запікання, дно її промазуємо вершковим маслом і посипаємо панірувальними сухарями (або борошном) і викладаємо м'ясний фарш (можна брати будь-який фарш: з курки, зі свинини, з яловичини або телятини), але не весь, а половину. Нам потрібно тільки прикрити дно форми. На фарш кладемо шпинат, після – зелений горошок, після – картопляне пюре. Повторюємо всю процедуру ще раз. В самому кінці рясно посипаємо нашу запіканку тертим сиром. Так, ще один момент: кожен викладається шар обов'язково солимо (винятком може бути пюре – його краще посолити під час приготування). Ну, і звичайно ж, не солимо сир. У духовій шафі наша їжа повинна запікатися близько двадцяти хвилин на помірному вогні.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Горошок зелений консервований - 55  ккал/100г
  • Зелений горох свіжий - 81  ккал/100г
  • Шпинат - 22  ккал/100г
  • Сир «Російський» - 366  ккал/100г
  • Алтайський сир - 355  ккал/100г
  • Грюйер сир - 396  ккал/100г
  • Каунаський сир - 355  ккал/100г
  • Латвійський сир - 316  ккал/100г
  • Литовський сир - 250  ккал/100г
  • Озерний сир - 350  ккал/100г
  • Сир «аіадеус» - 364  ккал/100г
  • Сир «Алтайський» 50% жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «аппнцеллер» 50 % - ної жирності - 400  ккал/100г
  • Сир білий - 100  ккал/100г
  • Сир «гауда» 45 % - ної жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «голландський» - 352  ккал/100г
  • Сир «дім блан» (напівтвердий) - 360  ккал/100г
  • Сир «едамер» 40 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Сир «Емменталь» 45 % - ної жирності - 420  ккал/100г
  • Сир «еторкі» (овечий, твердий) - 401  ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260  ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395  ккал/100г
  • Сир «костромський» - 345  ккал/100г
  • Сир «ламбер» - 377  ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327  ккал/100г
  • Сир «ло спальміно» - 61  ккал/100г
  • Сир «Пошехонський» - 350  ккал/100г
  • Сир «радянський» - 400  ккал/100г
  • Сир «степовий» - 362  ккал/100г
  • Сир «Углицький» - 347  ккал/100г
  • Сир «честер» 50 % - ної жирності - 363  ккал/100г
  • Сир «Швейцарський» - 335  ккал/100г
  • Сир «Ярославський» - 361  ккал/100г
  • Молоко коров'яче незбиране - 68  ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140  ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47  ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54  ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60  ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64  ккал/100г
  • Картопля зріла - 80  ккал/100г
  • Картопля відварна - 82  ккал/100г
  • Картопля в мундирі - 74  ккал/100г
  • Картопляне пюре - 380  ккал/100г
  • Картопля печена - 70  ккал/100г
  • Картопля смажена - 192  ккал/100г
  • Змішаний м'ясний фарш - 351  ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: