Головна
Салати
Овочеві салати
Салат Мімоза з тунцем

Салат Мімоза з тунцем

смачний, яскравий, улюблений - на святковий стіл! Салат Мімоза з тунцем не менш апетитний, ніж зі звичною консервованої сайра. Відмінний вибір для любителів рибних салатів не тільки в свято, але і для сімейної вечері. На швидку руку можна просто змішати інгредієнти, не викладаючи шарами.

Марія

автор рецепта

Салат Мімоза з тунцем рецепт з фото покроково і відео

0 1321

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 35 % 9 г

жири 35 % 9 г

вуглеводи 31 % 8 г

147 ккал

ГІ: 1 / 12 / 87

покрокове приготування

Крок 1

Як зробити салат Мімоза з тунцем? Підготуйте інгредієнти.
Крок 2

Картопля і морква відваріть в шкірці до готовності, остудіть, очистіть і натріть окремо на середній тертці.
Крок 3

Яйця зваріть круто, очистіть. Білки натріть на середній тертці, жовтки розімніть виделкою.
Крок 4

Рибу вийміть з банки і розімніть виделкою.
Крок 5

Збирайте салат в кулінарному кільці, промащуючи кожен шар майонезом: картопля –
Крок 6

Тунець –
Крок 7

Білки –
Крок 8

Морква.
Крок 9

Зверху посипте салат жовтком.
Крок 10

Я зробила в центрі прикраса з рубленого кропу.

Перед морквою можна додати шар нарізаного кільцями зеленої цибулі. Або додати дрібно нарізану звичайну цибулину, попередньо ошпарену окропом.
Майонез краще приготувати самостійно. Буде смачніше і корисніше. Дивіться тут цікаві рецепти домашнього майонезу. також в якості заправки можна використовувати не тільки майонез, але і сметану або натуральний йогурт. Їх можна взяти окремо або змішати з майонезом в будь - якій пропорції на свій смак-це знизить калорійність страви.
як зварити яйця круто? Щоб яйця при варінні не тріснули, покладіть їх в холодну воду і поставте варити на невеликий вогонь. Варіть яйця 9 хвилин після закипання, потім залийте холодною водою і остудіть. Від різкого перепаду температур шкаралупа краще очиститься.