свіжу рибу потрібно чистити, мити, різати, заморожену - розморожувати, але у випадку з консервованою все набагато простіше. Баночки можуть зберігатися тривалий час в холодильнику і використовуватися в разі потреби - наприклад, коли часу на приготування чогось більш вишуканого немає. Відкривши баночку горбуші, скумбрії або сардини, можна приготувати не тільки швидку юшку, а й посмажити апетитні котлети. Хоча рецепти страв з рибними консервами не обмежуються ідеями, які виручають господинь в момент цейтноту.
найчастіше рибні консерви зустрічається в рецептах з цими п'ятьма продуктами:
| Продукт | кількість рецептів з поєднанням | калорій ккал в 100г | Білки г в 100г | Жири г в 100г | Вуглеводи г в 100г |
|---|---|---|---|---|---|
| яйця | 93 | 157 | 12.7 | 10.9 | 0.7 |
| морква | 68 | 33 | 1.3 | 0.1 | 6.9 |
| картопля | 66 | 80 | 2 | 0.4 | 18.1 |
| Цибуля ріпчаста | 65 | 41 | 1.4 | 0 | 10.4 |
| курячі яйця | 55 | 80 | 12.7 | 10.9 | 0.3 |
даний кулінарний розділ також представлений оригінальними частуваннями, які цілком можуть прикрасити святковий стіл. Зокрема, незмінною популярністю користується салат" Мімоза " - в даній категорії він найбільш затребуваний, зважаючи на простоту приготування, смакових якостей, поживності і головне, презентабельності. Варто відзначити, що це далеко не єдиний салат, який можна приготувати з консервованої риби. Що вже говорити про випічці і фарші для перцю, картоплі і млинців...