Віденські вафлі з ванільним екстрактом ніжні

пишні вафлі зі скоринкою-смачний сніданок! Спробуй! Віденські вафлі виходять м'якими і дуже смачними і, завдяки начинці, кожен раз новий смак. Я готую тісто з вечора, залишаю в холодильнику, а з ранку за 2 хвилини у мене готовий чудовий сніданок, який чудово доповнює чашечку ранкової кави.

МихайлоAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 10 % 6 г
жири 27 % 17 г
вуглеводи 63 % 40 г
333 ккал
ГІ: 1 / 49 / 50

покрокове приготування

час приготування: 25 хв
  1. Крок 1

    Масло розтоплюємо в мікрохвильовці.

  2. Крок 2

    Яйця збиваємо за допомогою міксера до утворення піни.

  3. Крок 3

    З'єднуємо яйця з маслом і цукром, збиваємо міксером, потім вливаємо теплу воду і екстракт ванілі.

  4. Крок 4

    В окрему ємність просіваємо борошно і розпушувач, перемішуємо для кращого розподілу розпушувача.

  5. Крок 5

    Всипаємо підготовлену муку, збиваємо міксером. Тісто має бути досить густим (але не крутим!).

  6. Крок 6

    Викладаємо тісто в вафельницю і випікаємо протягом 2-3 хвилин.

  7. Крок 7

    Подаємо з будь-яким доповненням на ваш смак - ягодами, горішками та ін. Все що завгодно! готові вафлі подаємо на стіл. Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Ванільний екстракт - 321  ккал/100г
  • Вода - 0  ккал/100г
  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Розпушувач тіста - 79  ккал/100г

Схожі рецепти