Вафлі-чіпси

є вафельниця? Тоді тобі стане в нагоді цей рецепт! Якось раз ми вирішили поекспериментувати зі звичайними вафлями і додали до них картоплю. Ніхто такого не очікував, але смак вийшов як у чіпсів! Пізніше ми зовсім змінили рецепт, і тепер світу представляються вафлі-чіпси домашнього приготування!))

Вафельна Королева

автор рецепта

0 1423

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 10 % 2 г

жири 0 % 0 г

вуглеводи 90 % 18 г

80 ккал

ГІ: 0 / 0 / 100

покрокове приготування

час приготування: 30 хв

Крок 1

Отже, беремо наші інгредієнти.
Крок 2

Картоплю тремо на будь-якій дрібній тертці. Головне, щоб вона була досить дрібною.
Крок 3

Лук теж трьом на тертці або ріжемо маленькими шматочками. Чим менше, тим краще.
Крок 4

Перемішуємо всі інгредієнти в мисці. Можна додати при бажанні борошно, спеції, натерту моркву. Загалом, що хочете.
Крок 5

Розігріваємо нашу вафельницю і випікаємо вафлі-чіпси на середній температурі, що б вафлі не пригорали і не готувалися занадто повільно. Якщо чіпси приліпають до вафельниці, додайте в тісто рослинне масло. Тільки не надто багато - у великій колисці воно додасть гіркуватий присмак.
Крок 6

Готово! Можна їсти. Взагалі головний недолік цього блюда в тому, що вафлі-чіпси розхапуються прямо на льоту!))