склад / інгредієнти
спосіб приготування
важливий момент: всі інгредієнти повинні бути кімнатної температури!
отже, приступимо:
- в мисочку розбиваємо яйце, додаємо рослинне масло, вливаємо молоко;
- насипаємо цукор і збиваємо до однорідності;
- додаємо розм'якшене шоколадне масло і какао, перемішуємо;
- змішуємо борошно з дрібкою розпушувача і частинами додаємо в шоколадну масу;
- розливаємо тісто по чашках об'ємом 200 мл ( тісто має займати не більше 2/3 чашки, щоб під час випікання воно не "втекло", так як кекс в процесі дуже сильно піднімається);
- випікаємо в мікрохвильовій печі, вибравши найбільшу потужність, протягом 5 хвилин (раджу виставити час спочатку на 2 хвилини і подивитися на якому етапі буде процес випікання через цей час).
смачний шоколадний кекс вже чекає на столі!
солодкого чаювання!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Молоко коров'яче незбиране - 68 ккал/100г
- Молоко 3,5% жирності - 64 ккал/100г
- Молоко 3,2% жирності - 60 ккал/100г
- Молоко 1,5% жирності - 47 ккал/100г
- Концентроване молоко 7,5% жирності - 140 ккал/100г
- Молоко 2,5% жирності - 54 ккал/100г
- Яйце куряче - 157 ккал/100г
- Яєчний білок - 45 ккал/100г
- Яєчний порошок - 542 ккал/100г
- Яєчний жовток - 352 ккал/100г
- Яйце страуса - 118 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал / 100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал / 100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
- Борошно - 325 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Шоколадне масло - 642 ккал/100г
- Масло рослинне - 873 ккал/100г
- Какао-порошок - 374 ккал/100г
- Розпушувач тіста - 79 ккал/100г