Десерт з винограду і шоколаду Трюфельки

неймовірно смачний десерт для справжніх гурманів! Виноград люблять всі, шоколад, зрозуміло, теж. Але одночасно є і виноград, і шоколад, погодьтеся, незручно. Тому був створений ось такий чудовий десерт, який об'єднує в собі обидва улюблених продукту. Особисто в моїй родині таку страву-одне з найулюбленіших, він цілком замінює цукерки. Для гостей я його теж готую. Спочатку всі думають, що я пропоную їм саморобні цукерки, але розсмакувавши... приходять в захват! Раджу і вам спробувати!

EllisaAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 9 % 3 г
жири 23 % 8 г
вуглеводи 69 % 24 г
170 ккал
ГІ: 7 / 54 / 39

покрокове приготування

час приготування: 40 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Крок 1:

  2. Крок 2

    Крок 2

    Крок 2:

  3. Крок 3

    Крок 3

    Крок 3:

  4. Крок 4

    Крок 4

    Крок 4:

  5. Крок 5

    Крок 5

    Крок 5:

опис приготування

виноградини після миття добре обсушити, викласти в миску з широким дном.

Шоколад розтопити на бані водяній (можна в мікрохвильовці). Злегка остудити. Після потроху додавати до винограду, при цьому помішуючи.

виноградини повинні з усіх боків" облипнуть " шоколадом.

після одну столову ложку какао потрібно використовувати для обсипання виноградин (какао краще просіяти). Перемішавши. І знову в какао.

вистелити харчову папір на дощечку і на неї покласти трюфельні кульки. Після охолодити і до застигання.

з кульок різного розміру викласти на окремому блюді виноградне гроно, прикрасити листям з шоколаду.

подавати як корисний і вишуканий десерт!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Виноград - 65  ккал/100г
  • Какао-порошок - 374  ккал/100г
  • Темний шоколад - 539  ккал/100г
  • Шоколад 70 % - 539  ккал/100г
  • Шоколад - 550  ккал/100г
  • Шоколад вершковий - 560  ккал/100г
  • Шоколад горіховий - 580  ккал/100г
  • Шоколад молочно-горіховий - 542  ккал/100г
  • Шоколад Пористий Молочний - 506  ккал/100г

Схожі рецепти