Кета в мультиварці

готуй рибу на вечерю! Простий варіант в мультиварці! Кета запечена в мультиварці - корисна і смачна їжа. А чому корисна? А як же! Саме запечена риба набагато корисніше смаженої. У ній збережено максимум корисних речовин. До того ж, на приготування кети таким чином витрачається мінімум часу, що досить актуально в наш стрімкий час.

savuleAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 53 % 21 г
жири 48 % 19 г
вуглеводи 0 % 0 г
256 ккал

смакові характеристики кети давно завоювали своїх шанувальників. Дієтологи в свою чергу стверджують, що кета повинна бути обов'язковою складовою меню правильного харчування. Тушки цієї риби містять безліч речовин, необхідних для налагодження і регулювання обмінних процесів в організмі. Це цінне джерело вітамінів, мікроелементів, жирних кислот та інших необхідних речовин. М'ясо кети містить протеїн, який особливо необхідний для спортсменів і людей, які ведуть активний спосіб життя. При чому білок легко засвоюється організмом.

з кети можна готувати безліч різних страв: це і вуха, і холодець, смажити в клярі, запікати у фользі в духовці. В даному рецепті піде мова про цікавий вид приготування. Це запікання, але тільки не в духовці, а в мікрохвильовці. Виходить так само смачно і корисно.

покрокове приготування

час приготування: 1 год
  1. Крок 1

    Стейки кети моєму під струменем холодної проточної води. Потім акуратно обсушуємо рибу за допомогою паперових рушників.

  2. Крок 2

    Кожен стейк щедро змащуємо олією. Також змащуємо їм чашу мультиварки. Для цього використовуємо кулінарну силіконову пензлик.

  3. Крок 3

    Приправляємо кету сіллю і перцем з обох сторін. Розміщуємо стейки в чаші мультиварки.

  4. Крок 4

    Твердий сир натираємо на крупній тертці. Викладаємо поверх риби.

  5. Крок 5

    Вибираємо програму" Випічка " і час приготування - 35 хвилин.

  6. Крок 6

    Після закінчення зазначеного часу витягаємо рибу, сервіруємо на блюді.

  7. Крок 7

    Перед подачею на стіл прикрашаємо зеленню за бажанням. Як гарнір може виступати відвареної і запечена картопля, рис, овочі. Хоча і сам по собі стейк цілком може виступати самостійною стравою. смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Кета свіжа - 138  ккал/100г
  • Кета солона - 184  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Сир «Російський» - 366  ккал/100г
  • Алтайський сир - 355  ккал/100г
  • Грюйер сир - 396  ккал/100г
  • Каунаський сир - 355  ккал/100г
  • Латвійський сир - 316  ккал/100г
  • Литовський сир - 250  ккал/100г
  • Озерний сир - 350  ккал/100г
  • Сир «аіадеус» - 364  ккал/100г
  • Сир «Алтайський» 50% жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «аппнцеллер» 50 % - ної жирності - 400  ккал/100г
  • Сир білий - 100  ккал/100г
  • Сир «гауда» 45 % - ної жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «голландський» - 352  ккал/100г
  • Сир «дім блан» (напівтвердий) - 360  ккал/100г
  • Сир «едамер» 40 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Сир «Емменталь» 45 % - ної жирності - 420  ккал/100г
  • Сир «еторкі» (овечий, твердий) - 401  ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260  ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395  ккал/100г
  • Сир «костромський» - 345  ккал/100г
  • Сир «ламбер» - 377  ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327  ккал/100г
  • Сир «ло спальміно» - 61  ккал/100г
  • Сир «Пошехонський» - 350  ккал/100г
  • Сир «радянський» - 400  ккал/100г
  • Сир «степовий» - 362  ккал/100г
  • Сир «Углицький» - 347  ккал/100г
  • Сир «честер» 50 % - ної жирності - 363  ккал/100г
  • Сир «Швейцарський» - 335  ккал/100г
  • Сир «Ярославський» - 361  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255  ккал/100г

Схожі рецепти