Класична шарлотка в мультиварці з яблуками

повітряний пиріг з яблук на швидку руку в мультиварці! Тісто у пирога виходить дуже легке, найголовніше не перевантажувати його борошном. Десерт, приготований за цим рецептом, обожнюють мої домашні і досить часто просять приготувати його на чаювання. Спробуй і ти приготувати цю шарлотку-швидко і дуже смачно!

NiCаAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 9 % 4 г
жири 4 % 2 г
вуглеводи 87 % 40 г
197 ккал
ГІ: 11 / 59 / 30

покрокове приготування

час приготування: 1 год 10 хв
  1. Крок 1

    Яблука миємо й обсушуємо. Найкраще використовувати для цього пирога Антонівку. Якщо шкірка у яблук жорстка, то її необхідно очистити. Нарізаємо на часточки або кубики, як більше подобається.

  2. Крок 2

    Розбиваємо курячі яйця в глибоке блюдо, насипаємо цукор і ванілін, добре збиваємо, поки яєчна суміш не збільшиться в об'ємі.

  3. Крок 3

    Просіваємо борошно кілька разів, щоб тісто вийшло легке і пишне. Вводимо в кілька прийомів, обережно перемішуючи віночком.

  4. Крок 4

    Чашу змащуємо олією, викладаємо нарізані яблука і заливаємо їх тестом.

  5. Крок 5

    Включаємо мультиварку на режим Випічка і готуємо 45-50 хвилин. Даємо пирогу трохи охолонути, перевертаємо, посипаємо цукровою пудрою і корицею.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Куряче яйце - 157  ккал/100г
  • Яблука - 47  ккал/100г
  • Яблука сушені - 210  ккал/100г
  • Яблучний мус консервований - 61  ккал/100г
  • Ванільний цукор - 379  ккал/100г
  • Цукрова пудра - 374  ккал/100г
  • Кориця - 247  ккал/100г

Схожі рецепти