Головна
Другі страви
Друге з м'яса
Капуста тушкована з кроликом в сметані в мультиварці

Капуста тушкована з кроликом в сметані в мультиварці

Рецепт багатий на вітаміни, сподобатися навіть самим вибагливим. Капусту тушковану з кроликом в сметані в мультиварці я готую досить часто, особливо взимку, адже в будь-який час року капуста один з найдоступніших продуктів.

olya1989

автор рецепта

Капуста тушкована з кроликом в сметані в мультиварці рецепт з фото покроково

0 1185

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 31 % 5 г

жири 31 % 5 г

вуглеводи 38 % 6 г

72 ккал

ГІ: 96 / 4 / 0

покрокове приготування

Крок 1

Використовувані інгредієнти
Крок 2

Нашаткувати капусту
Крок 3

Філе кролика нарізати шматочками
Крок 4

Натерти моркву на крупній тертці
Крок 5

Цибулю дрібно нарізати
Крок 6

М'ясо кролика готувати до напівготовності в режимі Жарка
Крок 7

Коли м'ясо почне засмажувати, додати цибулю
Крок 8

Потім додати моркву, сіль і перець і відключити режим Жарка
Крок 9

Потім додати капусту, і соус зі сметани і томатної пасти і готувати в режимі Гасіння протягом години
Крок 10

Можна використовувати як самостійний гарнір

після того, як ми придбали в будинок мультиварку, приготування їжі стало приносити Мені нечуване задоволення. мені подобається, що кухонне життя стало забирати менше часу. У той же час, страви з мультиварки виходять дуже смачними. сьогодні я розповім вам, як приготувати тушковану капусту в мультиварці. Для смаку додаю в капусту трохи м'яса (будь-якого). Найсмачніше виходить з телятиною, але можливо у вас відмінні від мене смаки. отже, вимиту капусту, шаткуємо. М'ясо обмиваємо і нарізаємо шматочками невеликого розміру. натираємо на крупній тертці очищену моркву. нарізаємо цибулю дрібно. у ємність мультиварки наливаємо масло і для початку в режимі «Жарка» доводимо м'ясо до напівготовності. Коли м'ясо почне підрум'янюватися, закидаємо цибулю. потім додаємо моркву, перець і сіль і відключаємо режим «Жарка». змішуємо сметану з томатною пастою. За бажанням можна злегка розбавити водою-зазвичай це необхідно, якщо паста або сметана занадто густі. закладаємо в ємність мультиварці капусту, заливаємо отриманим соусом, включаємо режим «Гасіння» і готуємо капусту не менше години. якщо качан вам попався жорсткуватий, то слід збільшити час приготування приблизно на двадцять хвилин. приготовану за таким рецептом капусту в мультиварці можна подавати на стіл як окреме друге блюдо, а також з гарніром з картоплі або рису.