1. Головна
  2. Другі страви
  3. Омлет
  4. Омлет на пару з зеленню

Омлет на пару з зеленню

швидкий і смачний рецепт-омлет на пару з сиром і зеленню.

. Паровий спосіб приготування цієї страви, дозволяє додатися ніжною і повітряної консистенції омлету. Приготувати можна в звичайній пароварці, в каструлі на паровій бані, або в мультиварці. Вибирай, що тобі зручніше-і готуй корисний і смачний омлет.

МедвежулькаAuthor avatar
автор рецепта
Омлет на пару з зеленню рецепт з фото
0
0 1078

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 43 % 10 г
жири 48 % 11 г
вуглеводи 9 % 2 г
152 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 40 хв

  1. Крок 1

    У блюдо розбиваємо яйця, солимо за смаком і збиваємо в легку піну міксером або віночком.

  2. Крок 2

    Зелень добре промиваємо в теплій воді і перекладаємо на паперовий рушник, що б скла зайва волога. Потім дрібно нарізаємо. Можна використовувати зелену цибулю, кріп, петрушку та іншу зелень за смаком.

  3. Крок 3

    Додаємо молоко і ще раз перемішуємо.

  4. Крок 4

    Форму змащуємо вершковим або рослинним маслом, виливаємо яєчно - молочну суміш і посипаємо зеленню.

  5. Крок 5

    Готуємо в пароварці 30 хвилин. Готовий омлет посипаємо натертим сиром.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Куряче яйце - 157  ккал/100г
  • Молоко коров'яче незбиране - 68  ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140  ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47  ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54  ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60  ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Зелень - 41  ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г
  • Сир «Російський» - 366  ккал/100г
  • Алтайський сир - 355  ккал/100г
  • Грюйер сир - 396  ккал/100г
  • Каунаський сир - 355  ккал/100г
  • Латвійський сир - 316  ккал/100г
  • Литовський сир - 250  ккал/100г
  • Озерний сир - 350  ккал/100г
  • Сир «аіадеус» - 364  ккал/100г
  • Сир «Алтайський» 50% жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «аппнцеллер» 50 % - ної жирності - 400  ккал/100г
  • Сир білий - 100  ккал/100г
  • Сир «гауда» 45 % - ної жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «голландський» - 352  ккал/100г
  • Сир «дім блан» (напівтвердий) - 360  ккал/100г
  • Сир «едамер» 40 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Сир «Емменталь» 45 % - ної жирності - 420  ккал/100г
  • Сир «еторкі» (овечий, твердий) - 401  ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260  ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395  ккал/100г
  • Сир «костромський» - 345  ккал/100г
  • Сир «ламбер» - 377  ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327  ккал/100г
  • Сир «ло спальміно» - 61  ккал/100г
  • Сир «Пошехонський» - 350  ккал/100г
  • Сир «радянський» - 400  ккал/100г
  • Сир «степовий» - 362  ккал/100г
  • Сир «Углицький» - 347  ккал/100г
  • Сир «честер» 50 % - ної жирності - 363  ккал/100г
  • Сир «Швейцарський» - 335  ккал/100г
  • Сир «Ярославський» - 361  ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: