Хлібець в хлібопічці типу по французьки

смачний домашній хлібець підкорить всіх без винятку. Такий хліб можна робити з відкладеним стартом так, щоб він був готовий до ранку, коли ви зазвичай встаєте. Хто хоча б раз пробував робити домашній хліб, знає, наскільки він відрізняється від покупного. Не знаю, що вже в нього додають там... Головна відмінність-домашній набагато смачніше, ароматні і ніжніше. Особливо якщо робить його хлібопічка. У мене це Panasonic SD-2510.

Аліна ВікторівнаAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 16 % 8 г
жири 6 % 3 г
вуглеводи 78 % 38 г
209 ккал
ГІ: 3 / 0 / 97

додайте в чашу хлібопічки всі інгредієнти в такій послідовності:

покрокове приготування

час приготування: 6 год
  1. Крок 1

    дріжджі

  2. Крок 2

    борошно

  3. Крок 3

    сіль

  4. Крок 4

    сухе молоко

  5. Крок 5

    вершкове масло

  6. Крок 6

    вода

  7. Крок 7

    Виберіть режим "Французький хліб" в меню. І чекайте звукового сигналу, коли хліб буде готовий)))

  8. Крок 8

    потім його потрібно відразу вийняти з чаші і залишити остигати на решітці, нічим не прикриваючи. Так піде зайва волога з хліба.

  9. Крок 9

    Ну, зацініть французький хліб з хлібопічки)))

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Сухе молоко - 496  ккал/100г
  • Сухі дріжджі - 410  ккал/100г
  • Вода - 0  ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г

Схожі рецепти