Домашній хліб у хлібопічці запікати настільки ж легко, наскільки взагалі легко добирати різні інгредієнти для тієї чи іншої страви. Оскільки все, що потрібно в цьому разі, – це знайти відповідний рецепт домашнього хліба, зібрати інгредієнти й завантажити їх у хлібопічку. Усе інше, включно із замісом тіста, його формуванням і подальшим випіканням, зробить сама хлібопічка. Ба більше, хлібопічку може бути запрограмовано на вмикання в певний час доби. Приміром, хочете ви поїсти гарячий домашній хліб зранку - завантажуєте всі потрібні компоненти в піч, установлюєте програму, а вранці машина сама увімкнеться і сама спече смачний домашній хліб.
Але як бути тим, у кого немає хлібопічки, а домашній хліб усе одно скуштувати хочеться? У цьому разі рятує рецепт домашнього хліба, призначений спеціально для духовки. Тобто у звичайній духовці хліб теж цілком можна спекти. І для цього навіть не знадобиться спеціальна «хлібна» форма – домашній хліб може мати будь-який вигляд, оскільки в ньому важливий саме смак і аромат.
Щоб спекти хліб у домашніх умовах, треба вибрати рецепт домашнього хліба, приготувати дріжджове (або прісне) тісто. Далі тісту слід дати кілька разів піднятися, після чого гарненько його обім'яти, викласти у форми. Дати піднятися у формі ще раз, а потім уже випікати в духовій шафі, заздалегідь прогрітій до потрібної температури. Тобто випікання домашнього хліба нічим не відрізняється від випікання звичайного дріжджового тіста.
Якщо за основу домашнього хліба взято пшеничне борошно, вийде пшеничний хліб. З житнього борошна можна спекти домашній житній хліб.