Булка хліба
М'яка ніжна булочка обов'язково стане постояльцем вашого меню! Чи йти сьогодні в магазин за булкою хліба або ж спекти її самому? Таке питання нерідко стоїть перед кожним, хто любить і вміє пекти хлібець. Існує безліч оригінальних, смачних і цікавих кулінарних рецептів домашнього хлібця, але цей - зовсім особливий. Його я вичитав в якомусь журналі для дачників, як відповідь на питання, куди застосувати величезний урожай гарбузів, достигли на фазендах. Журнал вирішив долучити дачниць і дачників до ще одного традиційного заняття - хлібопечення.
покрокове приготування
опис приготування
Отже, спочатку я прокрутив м'якоть гарбуза, позбавлену від серединки і шкірки, на м'ясі. Вийшло пюре. Я його злегка придавив рукою і злив зайву рідину. Потім поклав всі інгредієнти в хлібопічку і вимісив дріжджове тісто. Порядок закладки продуктів розповідати безглуздо: в різних моделях хлібопічки він різний. Потім готове хлібне тісто переклав в овальну форму з насічкою і випікав близько години при температурі 180 з, не забуваючи перевіряти готовність. І булка хліба вийшла і на булочки з повидлом тесту залишилося. Універсальний все-таки продукт цей гарбуз. Треба сказати, що цей хлібець був дуже смачний з гарбузовою кашею. Такий ось вийшов гарбузовий обід, який всім сподобався. Скільки б їжі не було на столі, а без хорошої булки хліба ніякої стіл не повний!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Борошно пшеничне - 325 ккал/100г
- Молоко коров'яче незбиране - 68 ккал/100г
- Концентроване молоко 7,5% жирності - 140 ккал/100г
- Молоко 1,5% жирності - 47 ккал/100г
- Молоко 2,5% жирності - 54 ккал/100г
- Молоко 3,2% жирності - 60 ккал/100г
- Молоко 3,5% жирності - 64 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Кухонна сіль - 0 ккал/100г
- Дріжджі пресовані - 109 ккал/100г
- Гарбуз - 29 ккал/100г
Шортси: як це готують за хвилину
Завантаження…
Склад
Короткі відео з нашого каналу про аерогриль. Це інша страва або інший спосіб — не покроковий опис цього рецепта.
