Сирні палички смажені в паніровці
думаєш яку оригінальну закуску приготувати? Зазирни в цей рецепт. Апетитна рум'яна закуска, яку потрібно їсти в гарячому вигляді, коли сир розплавлений. Зверху хрустка скоринка, всередині сирна начинка... Це дуже смачно!
покрокове приготування
-
Крок 1
Зніміть обгортку з сирних паличок.
-
Крок 2
Збийте в мисці яйця. В окрему миску насипте панірувальні сухарі, змішайте їх з тертим пармезаном. У третю миску насипте борошно.
-
Крок 3
Кожну паличку обваляйте в борошні, потім опустіть в збиті яйця, після чого гарненько обваляйте в суміші сухарів і пармезану. Повторіть все те ж саме вдруге. Викладайте палички на деко, застелене пекарської папером.
-
Крок 4
Поставте деко в холодильник на півгодини.
-
Крок 5
Розжарити сковороду з рослинним маслом, обсмажуйте сирні палички до рум'яної скоринки. Готові палички викладайте на паперовий рушник, яке вбере зайве масло. Все готово!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Яйце куряче - 157 ккал/100г
- Яєчний білок - 45 ккал/100г
- Яєчний жовток - 352 ккал/100г
- Яєчний порошок - 542 ккал/100г
- Яйце страуса - 118 ккал/100г
- Борошно - 325 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
- Сухарі панірувальні - 347 ккал/100г
- Пармезан сир 45% жирності - 389 ккал/100г
- Олія рослинна - 873 ккал/100г
Шортси: як це готують за хвилину
Завантаження…
Склад
Короткі відео з нашого каналу про аерогриль. Це інша страва або інший спосіб — не покроковий опис цього рецепта.

