Швидкі пончики на молоці смажені в олії

елементарний рецепт дозволить швидко приготувати смачні ласощі! Швидко, смачно, поживно

ОльгаAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 11 % 6 г
жири 50 % 27 г
вуглеводи 39 % 21 г
345 ккал
ГІ: 7 / 3 / 90

покрокове приготування

час приготування: 20 хв
  1. Крок 1

    у склянку молока додайте чайну ложку цукру і на кінчику ножа сіль.Скип'ятивши .

  2. Крок 2

    додайте склянку борошна , з вогню знімаємо і продовжуємо заважати ,поки тісто не буде відлипати від стінок каструлі.Трохи охолодіть його, додайте 3 яйця(я додала 2) і ретельно розмішайте.

  3. Крок 3

    тісто місила руками,так як воно липне до рук перед випічкою я змочувала руки водою.

  4. Крок 4

    Брала чайною ложкою тісто ,формувала кульки і викладала в гаряче рослинне масло.Смажте до появи світло-коричневої скоринки.

  5. Крок 5

    готові пончики посипте цукровою пудрою.Якщо брати тісто столовою ложкою вони будуть більше в обсязі (кому як подобається)При випічці вони збільшуються в обсягах.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Молоко коров'яче незбиране - 68  ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140  ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47  ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54  ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60  ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Цукрова пудра - 374  ккал/100г

Схожі рецепти