Мармелад з дині

готуй солодощі вдома, це смачно і просто! Мармелад з соку дині-відмінне частування для дітей і дорослих. Таке ласощі виготовлено з домашніх натуральних продуктів, без різних добавок і барвників, тому воно абсолютно безпечно для здоров'я. Якщо силіконових формочок немає, желейну масу можна налити в пластиковий контейнер, а потім порізати кубиками, або вирізати фігурки за допомогою формочок для печива.

Julia

автор рецепта

0 1159

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 39 % 7 г

жири 0 % 0 г

вуглеводи 61 % 11 г

71 ккал

ГІ: 47 / 53 / 0

покрокове приготування

час приготування: 3 год 40 хв

Крок 1

Желатин насипаємо в піалу, заливаємо водою, залишаємо на 5-10 хвилин для набухання. Потім відправляємо піалу в мікрохвильовку і підігріваємо желатин протягом 10 секунд, потім дістаємо, перемішуємо і повторюємо Підігрів. Маса повинна стати абсолютно рідкою.
Крок 2

& nbsp; У сотейник насипаємо цукор, наливаємо лимонний сік, відправляємо на вогонь, варимо до повного розчинення цукру.
Крок 3

У миску наливаємо сік дині, сюди ж наливаємо розтоплений желатин і цукровий сироп, перемішуємо, розливаємо по формах для льоду, відправляємо в холодильник на 3 години.
Крок 4

Насипаємо в блюдце цукор, обвалюють в ньому кожну мармеладку.
Крок 5

зберігати мармелад найкраще в пластиковому або скляному контейнері, який щільно закривається кришкою.