Головна
Новорічні торти
Торти без мастики
Торт Три шоколаду сирний

Торт Три шоколаду сирний

корисний і дуже смачний рецепт шоколадного тортика! Торт готується без випічки, замість бісквітної основи ми використовували пісочну крихту. Повітряні збиті вершки з додаванням сиру, прекрасно гармонують з трьома видами шоколаду. Не дуже довгий в приготуванні і дивовижно смачний десерт готовий!

Irena

автор рецепта

0 1169

Склад / інгредієнти

порцій:

400

150

150

150

100

Сир

600

0.5

350

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 14 % 9 г

жири 41 % 26 г

вуглеводи 45 % 29 г

388 ккал

ГІ: 3 / 58 / 40

покрокове приготування

час приготування: 4 год 30 хв

Крок 1

Для основи тора подрібнюємо за допомогою блендера печиво. Вершкове масло розтоплюємо в мікрохвильовці і змішуємо з печивом, додаємо какао.
Крок 2

Викладаємо крихти в форму і лопаткою утрамбовуємо дно і формуємо боки. Відправляємо форму в холодильник.
Крок 3

Збиваємо вершки і перемішуємо з сиром і цукром до однорідної маси.
Крок 4

Желатин приготуємо, як зазначено в інструкції. Додаємо в сирну масу. Ділимо вершки з сиром на три частини і кожну частину перемішуємо з розтопленим шоколадом.
Крок 5

На пісочну основу викладаємо шар з темним шоколадом, потім молочним і самий верхній шар білий.
Крок 6

Прибираємо форму з тортом в холодильник до застигання желатину.