Головна
Десерти
Десерт без борошна
Лимонне морозиво Домашнє

Лимонне морозиво Домашнє

приготуй ніжні домашні ласощі з тонким смаком і ароматом! Коли хочеться порадувати близьких, я готую щось смачненьке. Наприклад, морозиво за цим рецептом. Діти його дуже люблять, а домашнє морозиво явно виходить більш корисним, ніж те, що продають в магазинах. До речі, готувати його можна не тільки з лимонним соком. На мій погляд, це один з найпростіших і доступних рецептів)

Олюша

автор рецепта

0 1014

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 9 % 4 г

жири 33 % 14 г

вуглеводи 58 % 25 г

238 ккал

ГІ: 8 / 0 / 92

морозиво за цим рецептом готується дуже просто.

покрокове приготування

час приготування: 12 год

Крок 1

Візьміть півлітра вершків жирністю 35% і збийте їх. При збиванні головне не перестаратися, інакше морозиво вийде надмірно жирним.
Крок 2

у збиті вершки додайте банку згущеного молока, гарненько перемішайте. Тепер влийте в отриману масу лимонний сік (50 мл) і все перемішайте.
Крок 3

майбутнє морозиво перелийте в форму для заморожування і відправте в морозилку. Через 2-3 години дістаньте форму і перемішайте вміст. Це потрібно для того, щоб морозиво вийшло ніжним на смак і однорідним, без кристаликів льоду. Знову поставте форму в морозилку на ніч.
Крок 4

готове лимонне морозиво перед подачею на стіл розкладіть в креманки і прикрасьте на свій смак. Смачного!