1. Головна
  2. Закуска
  3. Закуски холодні
  4. Ікра окуня засолювання в домашніх умовах

Ікра окуня засолювання в домашніх умовах

попалася ікра в окуні? Засоли її за смачним рецептом сухий засолювання. Їсти ікру і при цьому економити? Це реально! Якщо ікра у нас з окуня, та ще й домашнього сухого засолу. Готуємо!
ВалеріяAuthor avatar
автор рецепта
Икра окуня засолка в домашних условиях
Дивись відео
Икра окуня засолка в домашних условиях
0
02408

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 71 % 15 г
жири 24 % 5 г
вуглеводи 5 % 1 г
123 ккал
ГІ: 0 / 0 / 100

покрокове приготування

час приготування: 1 год 35 хв

  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Ікру моєму, звільняємо від плівки, викладаємо в зручну ємність.

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Додаємо сіль.

  4. Крок 3:

    Шаг 3.

    Додаємо цукор.

  5. Крок 4:

    Шаг 4.

    Перемішуємо виделкою і ставимо в холодильник на 1,5-2 години.

на хліб з маслом-мила справа! Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Ікра карася - 124   ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: