65 ккал
10 годин
Зі звичайних продуктів, смачна закуска на кожен день! Свинина в цибулинні готується дуже
86 ккал
15 годин
Знатна закуска до міцних напоїв - гості будуть задоволені! кракозябелька автор рецепта
18 ккал
1 день1 година30 хвилин
Приготуй ароматну закуску з помідорів швидко! Малосольні помідори в банку - швидкий спосіб
21 ккал
1 година40 хвилин
Приготування простіше простого. З картоплею вкусняха!
361 ккал
5 днів
Доступна закуска для домашніх посиденьок. Сподіваюся, вам, як і мені, дуже сподобається
53 ккал
3 дні3 години
Хочеш солити оселедець будинку, щоб виходило божественно? Це просто!
30 ккал
1 година
Хрусткі огірочки на зиму для всієї родини! Смачно і корисно!
24 ккал
3 дні30 хвилин
Хрустка гостра капустка на зиму! Дуже смачна капуста виходить, на зиму - саме те!
157 ккал
6 днів3 години30 хвилин
Навчися сушити рибу! Пригощай рідних і друзів!
26 ккал
6 годин
Найсмачніша закусочка з острінкой з помідорів на зиму! Рецепт хоч і час витратний але дуже
120 ккал
2 години40 хвилин
Соковитий салат з капусти всього за пару годин! Капуста залита гарячим розсолом з оцтом
196 ккал
21 день
Домашні любителі пива з воблою скажуть вам спасибі! Вобла в'ялена-це практично ідеальна їжа
99 ккал
12 годин15 хвилин
Делікатесна холодна закуска з філе червоної риби. Це не тільки слабосолона форель.
380 ккал
30 хвилин
Відмінна проста заготовка на будь-який випадок. Дар'я ☼ автор рецепта
25 ккал
7 днів15 хвилин
Засолювання в бочці дозволяє заготовити на зиму солідний запас продуктів. Засолка кавунів в
15 ккал
3 дні1 година
Проста і смачна закуска з капусти на зиму! Солона капуста одна з популярних заготовок на зиму.
48 ккал
4 дні
Оселедець, засолена в домашньому розсолі-смачна закуска! Відкрию вам простий і ефективний
Опис
Добротне засолювання вимагає наявності грубозернистої кам'яної солі, або ж кухонної. Використання будь-яких інших солей строго не рекомендується. За допомогою солі створюється соляний розчин, в який поміщаються продукти для зберігання. Весь результат процесу залежить від того, чи правильно зроблений розчин. У конкретного виду продуктів існують свої норми засолювання, який варто дотримуватися, щоб отримати соління хорошої якості.