Головна
Закуски
Закуски холодні
Кілька солона в домашніх умовах

Кілька солона в домашніх умовах

кілька-маленька, та молодецька! Пряна кілька хороша до картоплі! У нашому під'їзді живе одна неприємна жінка. Ніхто з сусідів її не любить. Вона приходить до вас під будь-яким приводом, оглядається і розносить по дому плітки: хтось виявляється грязнулей, хтось погано дивиться за дітьми, а дядько Вася і зовсім алкоголік, у нього на кухні пляшечки від перцевої настоянки. Насправді дядя Вася лис як коліно і просто в одному журналі він прочитав, що від перцівки краще росте волосся. Решта плітки теж всього лише плітки. Нещодавно пильний цербер відвідав і мою квартиру під приводом «прийшла За сірниками». Оглянувши кухню, сусідка ввечері обговорювала на лавочці, що «Іванови напевно магазин пограбували, так як у них повно кільки». Дійсно, кільки у нас багато, але тільки тому, що я готую кільку пряного засолу за власним рецептом.

Дар'я ☼

автор рецепта

Кілька солона в домашніх умовах рецепт з фото покроково

0 1360

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 62 % 13 г

жири 38 % 8 г

вуглеводи 0 % 0 г

128 ккал

покрокове приготування

Крок 1

Крок 1:
Крок 2

Крок 2:
Крок 3

Крок 3:
Крок 4

Крок 4:
Крок 5

Крок 5:
Крок 6

Крок 6:
Крок 7

Крок 7:

опис приготування

знайдіть відповідний посуд для засолювання і посипте дно сіллю, покладіть лаврушку. Кільку разморозьте і промийте водою. Викладіть рибу в посудину, посипте ароматними приправами і не забудьте ще один лавровий листочок, і так на кожен шар кільки. Прикрийте кришкою меншого діаметру, ніж сама ємність і притисніть вантажем. За ніч кілька пряного засолу буде готова. Приберіть готовий продукт в прохолодне місце.

різноманітність домашньої їжі – у ваших руках.