Смачний салат Соляночка на зиму

0

0 927

Склад / інгредієнти

35

порцій:

Морква

1 гр кг шт.

Болгарський перець (солодкий)

1 гр кг шт.

Оцет (9%)

1 мл скл. чайн.л. стіл.л. десерт.л.

Помідори

1 гр кг шт.

Капуста

1 гр кг качан

Лук

0.5 гр кг шт.

Сіль

1 гр кг скл. чайн.л. стіл.л. десерт.л.

Соняшникова олія

1 гр л мл скл. чайн. л. стіл.л. десерт.л.

таблиця перекладу об'ємних заходів

чайна ложка		5 мл
десертна ложка		10 мл
столова ложка		20 мл
стакан		200 мл

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу: в одній порції (135 г) у всіх порціях (4717 г) 100 г

білки 9 % 1 г

жири 36 % 4 г

вуглеводи 55 % 6 г

62 ккал

ГІ: 76 / 24 / 0

овочевий салат" Соляночка " - це дуже смачна закуска на зиму! Буде в пору і для свята, і для повсякденного харчування. Цей кулінарний рецепт я взяла у своєї подруги, так, як побувавши у неї в гостях, спробувала цей салатик, він дуже мені сподобався на смак, що прийшовши додому я приготувала його і для своєї сім'ї на зиму! Ця їжа смачна і корисна! Готується салат дуже просто і швидко. Всі овочі необхідно нарізати невеликими шматочками. Після чого слід отриманий салат заправити сіллю їдальнею, рослинним маслом і все перемішати. Потім гасити одну годину. В кінці гасіння додати оцет, попередньо розвівши його в половині склянки води.