Головна
Закуски
Закуски холодні
Маринований з часником сир

Маринований з часником сир

незвичайна фантазія на тему зимових закруток виразно вдалася!

Дар'я ☼

автор рецепта

Маринований з часником сир рецепт з фото покроково

0 924

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 22 % 15 г

жири 75 % 50 г

вуглеводи 3 % 2 г

518 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 20 хв

Крок 1

Крок 1:
Крок 2

Крок 2:
Крок 3

Крок 3:
Крок 4

Крок 4:
Крок 5

Крок 5:
Крок 6

Крок 6:
Крок 7

Крок 7:
Крок 8

Крок 8:

опис приготування

для того щоб приготувати маринований сир з даного кулінарного рецептом, я спочатку нарізаю твердий сир на невеликі кубики. Хоча для цього рецепта підійде будь-який твердий сир. Я віддаю перевагу тільки пармезану. Потім, очищаю часник від шкірки, промиваю і нарізаю пластинками. Запашний перець горошком подрібнюю в ступці, можна використовувати качалку якщо у вас немає ступки. Червоний перець (гострий) промиваю і нарізаю тоненькими кільцями, попередньо очистивши від насіння. В однорітрову банку складаю кубики твердого сиру, пластинами нарізаний часник, гострий перець, перець, подрібнений в ступці (горошком) і розмарин. Потім, перемішую всі інгредієнти акуратно. Після цього в банку вливаю рослинне масло, воно повинно повністю покрити весь сир. Потім банку щільно закриваю кришкою і ставлю на один день в холодильник. Рівно через 24 години виймаю сир, викладаю на глибокі тарілочки, без соусу і подаю цю їжу у вигляді закуски. Такий закуска з твердого сиру буде відмінним доповненням до новорічного столу. Маринований сир готовий!