Головна
Кабачки на зиму
Маринування на зиму
Кавуни в 3 літрових банках на зиму

Кавуни в 3 літрових банках на зиму

заготівля для гурманів і не тільки, пробуй! Кавуни зручно закочувати в трилітрові банки, на зиму якраз те що треба! Кавун для даної заготовки слід вибрати соковитий і солодкий, це потрібно для того, щоб в поєднанні з маринадом блюдо набуло потрібний смак. Кісточки можна не видаляти, шкірку також можна залишити, шматочки кавуна в банку виглядають дуже апетитно.

olgaS

автор рецепта

Кавуни в 3 літрових банках на зиму рецепт з фото

0 1166

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 13 % 1 г

жири 0 % 0 г

вуглеводи 88 % 7 г

30 ккал

ГІ: 3 / 20 / 77

покрокове приготування

Крок 1

Кавун ретельно миємо під проточною водою, потім нарізаємо такими шматочками, які легко пройдуть крізь шийку банки.
Крок 2

Чисту банку наповнюємо шматочками кавуна, заливаємо окропом до самого горлечка, накриваємо кришкою і відставляємо на 15 хвилин.
Крок 3

Зливаємо воду в каструлю, відправляємо на вогонь, повторно доводимо до кипіння.
Крок 4

Насипаємо в банку сіль і цукор, наливаємо оцет і додаємо чорний перець горошком, заливаємо окропом і закочує герметично.
Крок 5

Струшуємо банку, щоб кристали цукру і солі швидше розчинилися, перевертаємо догори дном, вкутуємо в плед і залишаємо на добу. зберігаємо заготовку в погребі. смачного вам кавуна!