Яблука в винному оцті з кленовим сиропом на зиму в банках

Консервуй мариновані яблука-відмінне доповнення до м'ясних страв! Подруга з Канади якось привезла кленовий сироп і цей рецепт маринованих яблучок до нього. Я спробувала приготувати і була в захваті. З цими яблучками виходять дуже смачні м'ясні страви. Їх можна використовувати як в процесі приготування, так і окремо як доповнення до м'яса. Та й самі по собі яблучка-просто смакота!

катеСAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 0 % 0 г
жири 0 % 0 г
вуглеводи 100 % 13 г
53 ккал
ГІ: 50 / 50 / 0

покрокове приготування

час приготування: 50 хв
  1. Крок 1

    змішати всі інгредієнти, крім яблук, в каструлі. Довести до кипіння і варити сироп на повільному вогні 20-30 хвилин.

  2. Крок 2

    яблука промити, чистити і вирізати середину не потрібно. Необхідно тільки перпендикулярно плодоніжки нарізати яблука кільцями товщиною в 1 см.

  3. Крок 3

    потім додати яблука до сиропу і проварити їх в сиропі ще хвилин 10.

  4. Крок 4

    Банки беріть невеликі. Якщо планується тривале зберігання, банки необхідно простерилізувати. Розкласти по банках яблучка, залити доверху сиропом. Закатати банки кришками. Кришки так само при необхідності стерилізувати окропом.

  5. Крок 5

    дати яблукам охолонути під ковдрою і можна відправляти в місце зберігання.

  6. Крок 6

    смачного вам кулінарного досвіду і смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Яблука - 47  ккал/100г
  • Яблука сушені - 210  ккал/100г
  • Яблучний мус консервований - 61  ккал/100г
  • Винний оцет білий - 14  ккал/100г
  • Вода - 0  ккал/100г
  • Кленовий сироп - 260  ккал/100г
  • Бадьян - 337  ккал/100г
  • Гвоздика - 323  ккал/100г
  • Паличка кориці - 261  ккал/100г

Схожі рецепти