яблука в винному оцті з кленовим сиропом на зиму в банках
Склад / інгредієнти
8
порцій:
спосіб приготування
змішати всі інгредієнти, крім яблук, в каструлі. Довести до кипіння і варити сироп на повільному вогні 20-30 хвилин.
яблука промити, чистити і вирізати середину не потрібно. Необхідно тільки перпендикулярно плодоніжки нарізати яблука кільцями товщиною в 1 см.
потім додати яблука до сиропу і проварити їх в сиропі ще хвилин 10.
Банки беріть невеликі. Якщо планується тривале зберігання, банки необхідно простерилізувати. Розкласти по банках яблучка, залити доверху сиропом. Закатати банки кришками. Кришки так само при необхідності стерилізувати окропом.
дати яблукам охолонути під ковдрою і можна відправляти в місце зберігання.
смачного вам кулінарного досвіду і смачного!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Яблука - 47 ккал/100г
- Яблука сушені - 210 ккал/100г
- Яблучний мус консервований - 61 ккал/100г
- Гвоздика - 323 ккал/100г
- Вода - 0 ккал/100г
- Винний оцет білий - 14 ккал/100г
- Бадьян - 337 ккал/100г
- Кленовий сироп - 241 ккал/100г
- Паличка кориці - 261 ккал/100г