Головна
Кабачки на зиму
Овочі на зиму
Капуста по корейськи з буряком

Капуста по корейськи з буряком

Дуже простий і смачний рецепт прекрасної закуски!

Віолетта

автор рецепта

Капуста по корейськи з буряком рецепт з фото покроково

0 1013

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 7 % 1 г

жири 0 % 0 г

вуглеводи 93 % 14 г

56 ккал

ГІ: 24 / 59 / 16

покрокове приготування

час приготування: 1 год 40 хв

Крок 1

Крок 1:
Крок 2

Крок 2:
Крок 3

Крок 3:
Крок 4

Крок 4:
Крок 5

Крок 5:
Крок 6

Крок 6:
Крок 7

Крок 7:

опис приготування

кулінарний рецепт цієї страви був знайдений мною в одній кулінарній книжці з приготування різних салатів. Як виявилося потім – час, витрачений на приготування цього салату, з легкістю компенсувалося смаком і ситністю салату їх капусти по-корейськи з буряком. Пропонуємо і вам приготувати це дивовижне блюдо корейської кухні.

для початку візьмемо буряк середнього розміру, вимиємо і зваримо її. Далі наріжемо буряк соломкою. Візьмемо в руки капусту, нашаткувати її не дуже дрібно. Лук наріжемо кільцями. Розчинний цукор, сіль в киплячій воді, далі додамо оцет і відправимо варитися овочі протягом 10 хвилин. Після цього гарячі овочі слід розкласти по банках, залити приготованим маринадом і стерилізувати в майже киплячій воді. Процес стерилізації, як правило, триває не більше 15 хвилин. Таким чином, ми приготували смачну їжу.

Салат з капусти по-корейськи з буряком прекрасно вгамує голод і впорається з ненажерливим апетитом в будь-якій сім'ї. Ви отримаєте масу похвальних слів на свою адресу. Бажаємо вам приємного апетиту і успіхів в кулінарії!