1. Головна
  2. Закуски
  3. Закуски холодні
  4. Філе судака в желе

Філе судака в желе

ця страва прикрасить ваш стіл на будь-якому святі! Просто приготуй! Просто, швидко, смачно!!! Холодець з судака-це і святкове, і повсякденне блюдо.

ОленаAuthor avatar
автор рецепта
Філе судака в желе рецепт з фото
0
0 971

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 95 % 21 г
жири 5 % 1 г
вуглеводи 0 % 0 г
92 ккал

покрокове приготування

час приготування: 1 год 30 хв

рибу обробити на філе, зварити до готовності з додаванням моркви, цибулі і коріння (за смаком), в отриманий бульйон всипати желатин, ретельно розмішати і акуратно залити рибу, поставити до повного застигання в холод, через 30-40 хвилин судак заливний можна подавати на стіл.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Судак свіжий - 84  ккал/100г
  • Судак відварений - 97  ккал/100г
  • Судак припущений - 89  ккал/100г
  • Судак фарширований - 144  ккал/100г
  • Желатин - 355  ккал/100г
  • Зелень - 41  ккал/100г
  • Лимон - 29  ккал/100г
  • Цедра лимонна - 47  ккал/100г
  • Перець солодкий - 27  ккал/100г
  • Маслини - 166  ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: