Головна
Закуски
Закуски холодні
Моцарелла з помідорами

Моцарелла з помідорами

ніжний італійський сир ідеально поєднується з помідорами і базиліком!

♥Nata╬♫

автор рецепта

Моцарелла з помідорами рецепт з фото покроково

0 1054

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 41 % 16 г

жири 51 % 20 г

вуглеводи 8 % 3 г

224 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

Глікемічний індекс відомий не для всього складу: для частини вуглеводів у довіднику його немає, і в розкладі вони не враховані.

покрокове приготування

час приготування: 10 хв

Крок 1

Крок 1:
Крок 2

Крок 2:
Крок 3

Крок 3:
Крок 4

Крок 4:
Крок 5

Крок 5:
Крок 6

Крок 6:
Крок 7

Крок 7:

опис приготування

Моцарелла дуже ніжний і смачний сир родом з Італії. Його використовують в приготуванні різних страв, але і як самостійна закуска він чудовий. В ідеальній гармонії Сир Моцарелла поєднується з помідорами і за смаком, і за кольором – красиве і ласе прикраса до будь-якого столу!

на прилавках можна зустріти сир у вигляді великих і дрібних кульок, для нашої закуски знадобляться великі. Приблизно тих же розмірів повинні бути і помідори. Охолоджені сир і помідори нарізаємо кружальцями 0,5 см, викладаємо красиво на тарілку кружечки помідорів, зверху кожного кружечок сиру, а потім свіжі листочки базиліка як на картинці. Трохи солі, чорного меленого перцю і обов'язково оливкова олія. Якщо є бальзамічний оцет, кілька крапель збризніть зверху, але не багато. Перед подачею на стіл закуску охолодіть в холодильнику!